С сельди снять кожицу, удалить кости, мелко порубить, добавить отжатую замоченную булку, мелко нарезанный и поджаренный на растительном или сливочном масле лук, натертое яблоко, сваренное вкрутую яйцо, молотый перец. Все хорошо перемешать. Этой массе придать ножом форму селедки, приставить голову и хвост, сверху посыпать рубленым белком и желтком, украсить дольками лимона. Желток для украшения можно перемешать со сливочным маслом.
Подробнее »
23.05.2011 - Россияне не готовы платить за возможность порыбачить в "рыбных местах".
Большинство россиян, увлекающихся рыбалкой, предпочитают рыбачить бесплатно, пусть и в загрязненном месте и без гарантий улова.
Так ответили 65% респондентов, опрошенных Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ). Такая позиция свойственна, прежде всего, 35-44-летним и пожилым согражданам (по 70%), малообразованным (96%), малообеспеченным респондентам (76%). За бесплатную рыбалку выступают, в первую очередь, жители крупных и средних городов (72-73%).
Платить за возможность порыбачить в комфортных условиях в местах, где специально разводится рыба, согласны 25% опрошенных. В основном это респонденты моложе 35 лет (29-30%) и обеспеченные россияне (40%). Наибольшую готовность платить за ловлю рыбы в специальных местах демонстрируют москвичи и петербуржцы: 47% опрошенных в этой группе согласны рыбачить за деньги, но в хороших условиях.
Добавим, всероссийский опрос ВЦИОМ проведён 30 апреля - 1 мая 2011 года. Опрошено 1600 человек в 138 населенных пунктах в 46 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »