Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
25.07.2011 - В январе-мае 2011 г. у рыбной отрасли по доле прибыльных организаций самый высокий показатель.
Росстат опубликовал данные «О финансовых результатах деятельности организаций в январе-мае 2011 года».
В январе-мае 2011г., по оперативным данным, сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток) организаций (без субъектов малого предпринимательства, банков, страховых организаций и бюджетных учреждений) в действующих ценах составил +3559,7 млрд. рублей.
Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что за январь-май 2011 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года сальдированный финансовый результат в рыбной отрасли увеличился на 2,2% до 7,9 млрд. руб. Аналитик обращает внимание на то, что в динамике темп роста финансового результата замедлился. Между тем, акцентирует внимание аналитик, за данный период доля прибыльных организаций в рыбной отрасли увеличилась на 2,8% до 77,8 %. Это самый высокий показатель по доле прибыльных организаций среди основных отраслей экономики России.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь