Снять кожу с рыбы как чулок (если слегка отбить деревянным молоточком рыбу, это значительно облегчит снятие кожи), кожа должна быть целая. Их костей, головы сварить бульон. Мякоть отделить от костей, добавить заранее замоченный хлеб, обжаренный лук с морковью, прокрутить всё это через мясорубку 2-3 раза, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо (сырое), и начинить кожу. Завернуть в марлю, положить в посуду, залить бульоном, посолить, положить вокруг рыбы лук в шелухе, хребет и голову от рыбы. Варить 20-30 минут (бульон должен полностью покрывать рыбу). Затем вытащить, дать немного остыть и снять марлю.
Подробнее »
27.10.2011 - Жириновский раскритиковал Мурманск за дорогую рыбу
Лидер ЛДПР, вице-спикер Госдумы РФ Владимир Жириновский в ходе своего короткого визита в Мурманск в среду вечером посетил крупнейший гипермаркет города, отметив, что в Мурманске рыба стоит дороже, чем в других портовых городах.
Поход в супермаркет Жириновский запланировал заранее, объяснив это тем, что "только напрямую пообщавшись с россиянами, можно узнать, как и чем живет народ".
"Рыба дорогая, все жалуются. Мы будем разговаривать в Москве с федеральным агентством, почему Мурманск - портовый город, а рыба дорогая. В Архангельске, Астрахани, на Дальнем Востоке дешевле. Думаю, здесь налоговая служба установила высокие налоги, рыба уходит в Норвегию. Видимо, это старая болезнь", - заявил Жириновский журналистам после осмотра магазина.
К приезду лидера ЛДПР прилавки гипермаркета оказались необычайно праздничными: форель, семга, палтус, треска, морепродукты. Изобилие Жириновского порадовало, а вот цены - не очень: килограмм раков стоит больше тысячи рублей, 134 рублей - треска, почти 250 рублей - форель. Еще одним пунктом программы пребывания Жириновского в Мурманске стала лекция в крупнейшем вузе области - Мурманском техническом университете - на тему "Социально-политическая ситуация в Российской Федерации".
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »