Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.
Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постоять перед подачей в холодильнике несколько часов.
25.11.2011 - Астраханские полицейские изъяли более 85 кг чёрной икры
Более 85 килограммов черной икры обнаружили сотрудники полиции в одном из гаражных кооперативов Астрахани, сообщили 22 ноября в пресс-службе УМВД по региону.
Сотрудники отдела МВД России по Икрянинскому району вышли на след мужчины, скупавшего на протяжении летнего периода незаконно добытую икру и рыбу осетровых пород. Полицейским удалось найти гараж в Ленинском районе Астрахани, в котором он хранил и складировал данную продукцию. В день, когда хозяин уже собирался перевезти продукцию в другое место в виду отключения электроэнергии, оперативники провели обыск, в ходе которого в гараже было обнаружено холодильное оборудование. Всего полицейские изъяли более 85 кг чёрной икры, расфасованной в банки и приготовленной для продажи. Также проверяется информации о причастности задержанного к незаконному вылову рыб осетровых порода на территории региона.
Образцы икры отправлены на исследование в ЭКЦ УМВД России по Астраханской области. В настоящее время решается вопрос о возбуждении уголовного дела.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель