Очистить сельдь, вынуть кости, порубить мелко ножом и сделайте фигуру круглой формы. На нее уложить в виде гнезда нарезанную мелкой соломкой колбасу и копчености. В середине гнезда поместить половину желтка и кусочек сливочного масла. Порубить белок и посыпать его по краям гнезда. Блюдо украсить ломтиком огурца и зеленью.
Подробнее »
20.12.2011 - Продукция Салехардского рыбкомбината появится на рынках Питера и Калининграда
Руководство Салехардского комбината рыбной продукции расширяет рынок сбыта. Как сообщили сегодня, 20 декабря, в пресс-службе губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа, в будущем году через московских посредников планируется выход на рынок Северо-Запада России.
«При расширении рынка планируется увеличение объемов производства и перераспределение долей продукции, – говорится в сообщении пресс-службы. – Со следующего года количество производимых консервов возрастет на 100 тыс. банок, а общий объем выпуска будет составлять до 3 млн банок консервов в год».
В текущем году комбинат стал поставлять свою продукцию на рынок Москвы. До второй половины 2011 года основными клиентами для одного из крупнейших на Ямале перерабатывающих предприятий выступали Тюменская область, Челябинск и Екатеринбург. Комбинат планирует увеличить долю производства замороженных полуфабрикатов (пельмени, котлеты) за счет уменьшения производства фаршевых консервов.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель