Всыпать внутрь каждой выпотрошенной рыбы петрушку, соль и перец. Каждую форель обвернуть листом лука-порея. Обернуть порей беконом и закрепить зубочисткой, если нужно. Положить рыбу, прижимая друг к другу, на противень. Запекать в духовке при 180 гр. С в течение 20 мин, пока бекон не станет хрустящим, а форель не пропечется внутри. Украсить каждую форель веточкой петрушки и долькой лимона и подавать.
Подробнее »
28.02.2012 - В Томской области задержан грузовик с партией рыбы ценных пород
Как сообщили вчера в пресс-службе Управления МВД России по Томской области, «сотрудники ГИБДД при досмотре КамАЗа со свежемороженой рыбой обнаружили более 2 тыс голов стерляди и 163 экземпляра молодых осетров, занесенных в Красную книгу и запрещенных к вылову, а также свежую черную икру».
Полицейские установили, что рыбу приобрели трое жителей Красноярского края и везли ее в свой регион для продажи.
По данному факту проводится проверка, материалы по статье 256 УК РФ — «Незаконная добыча водных биологических ресурсов» и статье 175 УК РФ — «Приобретение или сбыт имущества, заведомо добытого преступным путем» в ближайшее время будут направлены в Александровский район. По окончании проверки будет принято процессуальное решение.
По словам полицейских, это самая крупная партия рыбы ценных пород, незаконно добытая в регионе за последние годы. За каждый экземпляр краснокнижного сибирского осетра браконьерам придется выплатить по 10 тыс рублей штрафа, стерляди — по 420 рублей, за данное деяние предусмотрена также уголовная ответственность, пояснили в пресс-службе регионального Управления МВД.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь