Очистить сельдь, вынуть кости, порубить мелко ножом и сделайте фигуру круглой формы. На нее уложить в виде гнезда нарезанную мелкой соломкой колбасу и копчености. В середине гнезда поместить половину желтка и кусочек сливочного масла. Порубить белок и посыпать его по краям гнезда. Блюдо украсить ломтиком огурца и зеленью.
Подробнее »
28.02.2012 - ММРП с начала путины перегрузил 11,3 тыс. тонн мойвы
Мурманский морской рыбный порт (ММРП) с начала путины обработал 17 судов и перегрузил 11,3 тыс. тонн мойвы.
На холодильнике порта находится всего 6,5 тыс. тонн рыбопродукции, сообщает пресс-служба ММРП.
На данный момент общий объем выловленной нашими рыбаками мойвы, включая выгруженную на других точках и находящуюся на борту судов, составляет 35,5 тыс. тонн.
По сообщению диспетчерской порта, обстановка на промысле не особо благоприятная – косяки мойвы разрознены, кроме того, рыбалка осложняется штормовой погодой.
Всего с начала февраля рыбный порт обработал 17,5 тыс. тонн рыбопродукции.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь