Из консервированного лосося выбрать кости и растереть вилкой. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с растертым лососем и майонезом. Укроп мелко порубить. На развернутый лист лаваша нанести приготовленную начинку, сверху посыпать мелкорубленым укропом. Лаваш с начинкой плотно скатать в рулет и поставить на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать порционными кусочками 2-2,5 см.
Подробнее »
Оперативная информация о промысле водных биологических ресурсов.
С 1 января текущего года российские рыбаки добыли 979,3 тыс. тонн водных биологических ресурсов. Сейчас на промысле находится 439 разнотоннажных судов.
По данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, рыбаки выловили 568,9 тыс. тонн минтая, против 575,7 тыс. тонн за этот же период 2012 г.
Вылов трески, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличился с 1 января 2013 г. на 11,2 тыс. тонн и составил 101,7 тыс. тонн.
Добыча сельди выше уровня аналогичного периода прошлого года на 13,3 тыс. тонн, сейчас вылов составляет 106,4 тыс. тонн.
Камбалы в этом году выловлено на 0,4 тыс. тонн больше, чем с начала 2012 г., — 9,9 тыс. тонн.
На 1 тыс. тонн вылов крабов ниже показателя отчетного периода прошлого года и составляет 3,2 тыс. тонн.
Вылов креветки сопоставим с показателем отчетного периода прошлого года и составляет 2,9 тыс. тонн.
Добыча макруруса составляет 0,6 тыс. тонн, что меньше этого же периода 2012 г на 0,8 тыс. тонн.
1,5 тыс. тонн добыто с начала 2013 года окуней, что сопоставимо с уровнем прошлого года.
С начала 2013 года вылов терпугов, по сравнению с тем же периодом прошлого года, снизился на 3,2 тыс. тонн и составил 0,5 тыс. тонн.
Вылов наваги в этом году выше показателя того же периода 2012 г. на 0,5 тыс. тонн и составляет 10,4 тыс. тонн.
ЦСМС
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »