Грибы очистить, отварить, мелко нарезать и поджарить в масле с третьей частью (от грибов) – рубленой рыбы. Рыбу предварительно очистить от кожи и костей. Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до готовности. Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить пелемени фаршем. Варить до готовности.
Подробнее »
23.04.2013 - В Пензенской области пройдет всероссийский съезд фермеров-рыбоводов
Губернатор Пензенской области Василий Бочкарев дал поручение председателю регионального правительства Юрию Кривову возглавить и начать формирование оргкомитета по проведению всероссийского съезда фермеров-рыбоводов в ходе оперативного совещания в понедельник, 22 апреля.
Как сообщил министр сельского хозяйства Пензенской области Иван Фирюлин, съезд фермеров-рыбоводов намечено провести в регионе с 21 по 23 июня.
«В настоящее время идет подготовка и обсуждение всех деталей планируемого съезда. Скорее всего, совещание состоится в Пензенском районе на базе комплекса «Чистые пруды», а затем ряд мероприятий пройдет на выезде — на базе фермерского хозяйства», — пояснил министр сельского хозяйства.
По словам Ивана Фирюлина, в съезде примут участия около 150 фермеров-рыбоводов со всей России, занимающиеся разведением и переработкой речной рыбы.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель