Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.
Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постоять перед подачей в холодильнике несколько часов.
29.04.2013 - В подмосковном Лыткарино изъяли 10 тонн просроченной селёдки
В промзоне Тураево г. Лыткарино Люберецкого района Московской области полиция обнаружила просроченную свежемороженую рыбу.
Сотрудники УЭБиПК ГУ МВД России по Московской области в ходе проведения оперативно-разыскных мероприятий выехали в организацию, которая перерабатывала и реализовывала продукцию. В ходе проведения проверки в холодильно-складском помещении обнаружено более 10 тонн сельди ("Норд Пилигрим") с истекшим сроком годности.
Данную рыбную продукцию планировали переработать и реализовать в торговые сетях Московского региона. На продукцию сотрудники организации предоставили ветеринарно-сопроводительные документы, вызывающие сомнение в подлинности, сообщает пресс-служба областной прокуратуры.
От готовой и свежемороженой рыбной продукции полицейские отобрали образцы, которые впоследствии были направлены для проведения лабораторных исследований во Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии г. Москвы.
По результатам проведенных исследований прокуратура примет решение о возбуждении уголовных дел по признакам преступлений, предусмотренных ст. 238 - производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности, и ст. 292 УК РФ - служебный подлог.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »