Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
20.09.2013 - Закон об аквакультуре в следующем году может не заработать - мнение депутата Госдумы.
Федеральный закон "Об аквакультуре", принятый в текущем году Госдумой РФ, может не заработать с 1 января 2014 года из-за отсутствия подзаконных актов, считает депутат Госдумы РФ от Сахалинской области Георгий Карлов.
"Закон вступает в силу с января будущего года и требует формирования подзаконных актов, без которых он не сможет в полной мере обеспечивать правовое регулирование отношений в области рыбоводства. Их необходимо около 20, но на сегодня ни одного нормативно-правового акта по этому поводу нет", - говорится в сообщении депутата, разосланном во вторник сахалинским СМИ.
Эту проблему депутат озвучил в понедельник на Всероссийской конференции рыбопереработчиков, которая прошла в Москве.
Он отметил, что "дорожная карта" предусматривает принятие исчерпывающего пакета документов к ФЗ об аквакультуре до 25 декабря 2013 года. Их принятие в установленный срок возможно только при наличии общественного контроля со стороны рыбной отрасли. В случае оперативной подготовки всех подзаконных актов рыбопромышленники смогут претендовать на дотации аквакультурной деятельности уже в 2014 году в форме государственной поддержки отраслей сельского хозяйства, отмечает депутат.
Кроме того, дальневосточные инвестиционные проекты по искусственному выращиванию рыбы и морепродуктов смогут рассчитывать на налоговые льготы. Соответствующий законопроект по налоговым преференциям для крупных инвестпроектов в Дальневосточном федеральном округе сейчас обсуждается в Госдуме.
"Аквакультурщиков они касаются напрямую, инвестиции в объеме $150-500 млн, о которых идет речь в законопроекте, будут ими востребованы", - считает Г.Карлов.
По его данным, в прошлом году в России было выращено всего 148 тонн аквакультурной рыбы, в то время как один из мировых лидеров отрасли - Китай - в 2012 году произвел 40 млн искусственной рыбы и морепродуктов. Закон о поддержке российской аквакультурной промышленности обсуждался правительством и Госдумой РФ, по данным депутата, более 10 лет.
http://www.interfax-russia.ru/
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »