Рыбу слегка потушить, разделить на кусочки и удалить кости. Томаты ошпарить кипятком, снять кожицу и тушить в растительном масле так, чтобы они разварились. Затем томаты смешать с очищенной рыбой, добавить яйца, соль, черный молотый перец. Форму для пудинга хорошо смазать маслом, посыпать сухарями и выложить в нее подготовленную массу. Готовить пудинг на паровой бане 1 час. Подавать в горячем виде, полив растопленным сливочным маслом или майонезом. Отдельно на гарнир подать отварной картофель.
Подробнее »
На днях, 25 октября, в Волгу было выпущено более двух тысяч мальков сазана. Такую акцию провели сотрудники управления Федеральной службы судебных приставов Самарской области.
Мальки были приобретены в Пекилянском рыбном хозяйстве в Большечерниговском районе. Затем их в специальных контейнерах доставили в город, и приставы выпустили молодь в устье реки Самары.
Сазан всеяден, что хорошо влияет на регулирование природного баланса речной воды. Сейчас погодные условия для выпуска мальков самые благоприятные, поскольку вода насыщена кислородом.
Решение на собственные денежные средства приобрести мальков самарские приставы приняли в преддверии своего профессионального праздника – День судебного пристава отмечается 1 ноября. Как сообщает пресс-служба ведомства, акцией по выпуску молоди в Волгу приставы вносят свой скромный вклад в программу по искусственному воспроизведению биоресурсов водных объектов Самарской области.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Декабрь