Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
13.10.2014 - Возле Керчи решили строить новый порт.
В Керчи представители городского портового хозяйства считают целесообразным строительство нового большого портового комплекса в районе озера Тобечик.
По данным пресс-службы исполкома Керченского горсовета, в ходе недавнего рабочего совещания в министерстве транспорта Крыма было поручено уточнить местоположение портового комплекса в районе южнее транспортного перехода через Керченский пролив.
По этому поводу в исполкоме прошло совещание с представителями городских транспортных предприятий.
Представители Керченского рыбного и торгового портов, судостроительного завода «Залив», морского порта «Камыш-Бурун» единогласно предложили вариант строительства нового порта в районе Тобечика, который находится южнее Керчи.
Портовики находят целесообразным размещение комплекса, который принял бы на себя большую часть нагрузки портов, именно там, поскольку это наиболее близкое место к городу, имеющее выход в Черное море.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь