25.02.2015 - В Самарской области будут разводить семгу и форель.
В Самарской области хотят создать рыбохозяйственный комплекс для индустриального выращивания семги и форели. Мощность его составит до 10 тысяч тонн.
Располагаться рыбная ферма будет на Волге в районе Жигулевской ГЭС. Здесь оптимальные температурные условия, вода насыщена кислородом. Кроме того, оптимальные для прироста биомассы условия держатся здесь даже большее количество дней, чем в Карелии (лидер отрасли).
Сегодня в России спрос на красную рыбу за последние 10 лет вырос в 50 раз, сейчас жители страны потребляют около 200 тысяч тонн. При этом только 20 тысяч тонн выращивается в России. Остальная рыба – привозная.
Когда производство начнет работать, килограмм неразделанной рыбы будет стоить около 230 рублей, разделанной – 280 рублей. Для сравнения, рыба, поставляемая из Чили, стоит 480-500 рублей.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »