Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
21.04.2016 - Туапсинский район Кубани начал выращивать мидии
Туапсинский район Краснодарского края в рамках программы импортозамещения в прошлом году начал выращивать мидии.
Такая информация была озвучена на встрече губернатора Кубани Вениамина Кондратьева с общественностью муниципалитета. Власти коснулись темы выращивания мидий в разговоре о том, что району стоило бы развивать агротуризм.
Так, губернатор обратил внимание "на тревожные тенденции в экономике района" – здесь зафиксирована ниже среднекраевого уровня динамика в курортно-туристском комплексе и сельском хозяйстве.
«Вениамин Кондратьев призвал руководство района взять на особый контроль развитие этих отраслей. По его мнению, сегодня необходимо искать новые точки роста, принимать нестандартные решения, например, развивать агротуризм. К примеру, в прошлом году в районе были выращены первые две тонны мидий и устриц, и это может быть «козырем» для привлечения туристов», - говорится в сообщении.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь