Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
06.05.2016 - Главного инженера Соломбальского ЦБК обвиняют в гибели сотен тысяч рыб
Сотрудник компании, вопреки своим обязанностям, с седьмого по четырнадцатое мая прошлого года не стал предпринимать мер по ликвидации разлива химических реагентов на территории ЦБК, из-за чего произошел сброс в реку Хаторица в Архангельской области.
В результате этого был причинен существенный вред рыбным запасам, произошла массовая гибель рыбы в количестве 164 000 штук общей массой 11 608 килограммов. Ущерб стране оценивается в более чем тридцать три миллиона рублей.
Двинско-печорское территориальное Управление Росрыболовства решило обратиться в региональный арбитражный суд с иском к предприятию для того, чтобы компания возместила причиненный ущерб, рассказывают официальные представители пресс-службы прокуратуры по региону.
Было заведено уголовное дело, которое направили в Соломбальский районный суд областного центра.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь