Очищенные от кожи и костей филе копченой рыбы (целые или нарезанные кусками) уложить на блюдо, посыпать измельченным укропом, зеленью петрушки или зеленым луком. Полить сверху соусом из уксуса и растительного масла. Составные продукты соуса до употребления хорошо перемешать в миске мешалкой или вилкой. До подачи на стол рыбное филе следует продержать некоторое время в этом маринаде.
Подробнее »
10.01.2017 - Сахалин обратился к опыту Дальневосточного аукционного рыбного дома по организации биржевой торговли рыбой
В конце 2016 года Агентство по рыболовству Сахалинской области и Дальневосточный аукционный рыбный дом подписали соглашение о сотрудничестве в сфере биржевой торговли рыбо- и морепродуктами, в том числе на экспорт.
На условиях партнерства стороны намерены создать эффективную систему сбыта продукции на территории Сахалинской области путем внедрения технологий аукционной и биржевой торговли. В настоящее время идет работа по созданию плана мероприятий по реализации соглашения, а в 2017 году также планируется открыть представительство Дальневосточного аукционного рыбного дома (ДАРД) в Южно-Сахалинске.
Как сообщают в региональном агентстве по рыболовству, совместно со Сбербанком запущен рыбный аукцион на площадке «Сбербанка-АСТ». "Биржевая торговля даст нам право торговать сделками, которые совершаются в будущем, мы решили работать с теми, кто уже имеет опыт в этой области», – отметил Евгений Капитонов, советник организационно-правового управления агентства по рыболовству Сахалинской области.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь