Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 21.09.2017 - Учредитель проекта «Биосфер... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Мешочки из лосося
Копченого лосося нарезать тонкими пластинками в виде квадратов. На разделочную доску положить пищевую полиэтиленовую пленку. Выложить сверху пластинки лосося, разровнять. Огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко порубить. Крабовое мясо измельчить. Осторожно смешать огурец, крабовое мясо, икру, сметану и укроп. Выложить примерно по 1 ст. л. смеси на лососину. При помощи пищевой пленки сформировать мешочки, закручивая ее. Снять пленку. Можно перевязать мешочки при помощи перышек лука-резанца. Также можно, выложив готовый мешочек на тарелку узелком вниз, сделать крестообразный надрез на его верхушке, слегка отогнуть края и положить внутрь 0,5 ч. л. красной икры.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-робот.
В раздел ВИДЕО »

21.09.2017 - Учредитель проекта «Биосфера-Фиш»: через пять лет будем ловить стерлядь в Волге

В Лаишевском районе дан старт строительству нового рыбоводческого комплекса.


Там началось строительство нового рыбоводческого комплекса, который должен ежегодно выращивать до 5 млн штук молоди стерляди и миллион мальков форели.

В торжественной церемонии закладки первого камня приняли участие заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов, советник министра сельского хозяйства РФ по рыболовству Владимир Измайлов, заместитель Премьер-министра — министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Ахметов, представители Министерства экологии и природных ресурсов, а также Министерства экономики РТ и другие официальные лица.

«Чуть более года назад Президент республики Минниханов Рустам Нургалиевич поставил задачу зарыбить Волжско-Камский регион, и мы решили поддержать эту идею и начали строительство этого завода. Надеюсь, что проект будет успешный и через 5 — 6 лет мы будем ловить осетровые породы в Волге на удочку», – обозначил задачу нового производства учредитель нового предприятия, получившего имя ООО «Биосфера-Фиш» Владимир Малыгин.

«Республика Татарстан до недавнего времени в плане рыбы особо никак себя не зарекомендовала. И вот всего несколько лет назад появилась идея создания отдельной программы по развитию рыбохозяйственного комплекса. Руководство республики как всегда активно взялось за этот новый проект. Значимо то, что этот проект начал развиваться не просто интенсивно, а грамотно. Республика решила построить не только систему воспроизводства, выращивания, сбыта, она решила охватить весь рыбохзозяйственный комплекс», – подчеркнул заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов. По его словам, важным моментом является то, что на призыв республиканских властей откликнулся частный бизнес.

«Уверен, что проект очень быстро наберет силу и мальки стерляди уже скоро будут выпускаться в естественную среду обитания – живую природу, а также появится товарная продукция со знаком "Сделано в Татарстане". И отрасль эта, занимающая пока еще очень небольшое место в республике, быстрыми шагами пойдет вверх», – добавил Соколов.

Глава Минсельхозпрода Татарстана Марат Ахметов признал, что сам пока еще далек и от рыболовства, и от рыбоводства. Поэтому сегодня он был особенно впечатлен тем, что проект, который только месяц назад обсуждался с инвестором, сегодня уже активно реализуется. И первый камень таковым может считаться лишь условно, так как по всей площадке, где скоро вырастет новый цех, уже забиты сваи. Со своей стороны, глава министерства пообещал проекту всю возможную поддержку: «По ходу строительства, разумеется, будут возникать какие-то вопросы – и по инфраструктуре, и по согласованию. Мы готовы быть в этом направлении вашими помощниками, в том числе и по удешевлению оборудования для этого проекта. Возможно, за вами последуют и другие инвесторы. Татарстан находится на воде, и все возможности для реализации таких проектов у нас есть», – отметил он.

«Я думаю, что, действительно, этот проект станет первой ласточкой в развитии большого рыбоводства в РТ. И я думаю, что и Владимир Анатольевич (Малыгин – прим Т-и) не остановится на этом цехе и этом проекте. У него идей много. Мы будем помогать в меру своих возможностей», – пообещал участие и со стороны федерального центра советник министра сельского хозяйства РФ по рыболовству Владимир Измайлов.

В том, чтобы проект был успешен, заинтересован и Лаишевский район, который издавна считается рыболовным, о чем даже говорят две рыбы, изображенные на его гербе. Не меньший энтузиазм начало строительства вызывает и на кафедре водных биоресурсов и аквакультуры Казанского государственного энергоуниверситета. Студенты получают широкие возможности для прохождения практики и последующего трудоустройства. Кроме того, основная часть малька стерляди будет предназначена для компенсационных мероприятий – то есть недропользователи и те компании, которые способны нанести своей деятельностью урон природе, будут закупать их, чтобы выпустить и тем самым восстановить природный баланс. А это значит, что краснокнижная сегодня рыба имеет реальный шанс действительно восстановить свою популяцию и стать рядовым событием в уловах татарстанских рыбаков. И именно об этой цели как программе-максимум говорится в послании к потомкам. Документ подписали все участники торжественной церемонии, после чего запечатали в «капсулу времени» и опустили в специальную лузу.

Завершение строительства первой очереди запланировано на второй квартал будущего 2018 года. Тогда же здесь состоится первая закладка икры стерляди на вызревание

tatar-inform.ru
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Ноябрь 2024

Октябрь 2024

Сентябрь 2024

Август 2024

Июль 2024

Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.