17.10.2017 - Рыбохозяйственная отрасль Республики Крым демонстрирует развитие

Рыбохозяйственный комплекс Крыма демонстрирует стабильное развитие. Так, в 2016 г. вылов рыбы в сравнении с 2015 г. увеличен почти в 1,3 раза (на 126,21%). И хотя в первом полугодии текущего года произошло некоторое снижение темпов из-за заметного сокращения вылова в Азовском море (почти на 50%) по причине климатических условий, вылов в акватории Черного моря вырос и составил 120,4% относительно аналогичного периода 2016 г. Это позволяет по итогам года надеяться на хорошие показатели.

Заметен значительный рост производства выращенной рыбы. В первом полугодии — ​на 143,5% по сравнению с аналогичным периодом 2016 г.

Растут и показатели переработки. Так, в первом полугодии 2017 г. (по сравнению с первым полугодием 2016-го), по данным Крымстата, рыбопереработчики повысили уровень производства на 115,6%. Производство рыбных консервов выросло на 131,8%.

В числе приоритетов отрасли — ​реализация проектов по выращиванию объектов товарной аквакультуры, реновация и строительство добывающего флота и создание береговых приемных комплексов для первичной переработки и хранения продукции. Уже в конце 2018 г. планируется спуск на воду современного рыболовецкого судна, спроектированного специально для ведения промысла в Черном и Азовском морях. В течение ближайших лет флот пополнится еще девятью такими судами.

Положительным моментом для развития аквакультуры стало открытие Бахчисарайского осетрового завода. На предприятии уже введена в эксплуатацию установка замкнутого водоснабжения по выращиванию осетровых рыб. В августе 2017 г. проведено мероприятие на базе одного из крупнейших предприятий аквакультуры ИП Польченко с участием представителей рыбоводных хозяйств — ​«Опыт проведения инкубации в рыбоводных установках замкнутого типа». По итогам мероприятия, помимо обмена опытом, стал практиковаться обмен необходимого для деятельности хозяйств оборудования, что оптимизирует структуру производства, влияет на уменьшение себестоимости рыбы, способствует формированию рынка и дает возможность для дальнейшего развития аквакультуры в Республике Крым.

В прошедшем году инвесторы подали заявки на реализацию 33 инвестиционных проектов в сфере рыбного хозяйства на сумму более 10 млн рублей, из них по трем уже подписаны соглашения.

В июле 2017 г. рыбодобывающая компания «Инвестторг» подала заявку на рассмотрение инвестпроекта «Расширение производственной базы предприятия по переработке ВБР — ​создание пункта первичной промывки сырья» на сумму 3,25 млн руб. На разных стадиях продвижения в области рыбопереработки проекты ООО «Альянс-НТИ» — ​«Создание научно-производственного комплекса по выращиванию и переработке морских гидробионтов в условиях марикультуры» (36,1 млн руб.) и ООО «БиоТех» — ​«Строительство завода по производству рыбной муки и рыбьего жира в Республике Крым» (287,3 млн руб). Рыбопереработка заявлена еще в 11 инвестпроектах на сумму 2168,6 млн руб.

Интересны проекты ООО «Крымские морепродукты», компании, занимающейся выращиванием двустворчатых моллюсков и обеспечением ресторанов Крыма морепродуктами, а также ООО «Аква-Крым» — ​компании, в планах которой получение более 400 тонн мидий и 1 млн шт. устриц. В республике уверены, что Крым еще скажет свое веское слово в программе по импортозамещению и в обеспечении продовольственной безопасности России.