25.12.2017 - В России ожидают снижение цен на морские деликатесы

Пресс-секретарь Минсельхоза Яна Перепечаева сообщила, что проект постановления еще согласовывается. По ее словам, мера принимается по просьбе рыбопромышленников.

— Эта инициатива поможет в развитии производства пищевой продукции из морепродуктов. Речь идет в первую очередь о таких регионах, как Приморский край, Крым, Карелия, — отметила Яна Перепечаева.

Ежегодно в России добывают порядка 10–15 тыс. т моллюсков, подсчитали в  Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка. Примерно в том же объеме собирают и водоросли. Вице-президент ассоциации Александр Фомин объяснил «Известиям», что снижение НДС до 10% поспособствует сокращению расходов производителей. А это может привести к росту производства.

— Кроме того, снижение расходов может привести к падению цен на такую продукцию. В идеале моллюски и морская капуста должны подешеветь на 8%, — прогнозирует Александр Фомин.

Ритейлеры подтвердили, что снижение налога на 8% приведет к падению цен на морскую капусту и устриц в магазинах.

— Мы готовы транслировать возникающую разницу в виде скидки для покупателей, что позволит немного расширить аудиторию потребителей этих морепродуктов, — заявил «Известиям» директор по маркетингу сети супермаркетов «Перекресток» Дмитрий Медведев.

Средние розничные цены на маринованную морскую капусту составляют порядка 200 руб/кг, на устриц — около 800 руб/кг., на мидий — 650 руб/кг.
Сейчас спрос на эту продукцию невелик, причина именно в высокой цене, отмечают эксперты рыбного рынка. Однако если моллюски подешевеют, интерес потребителей вырастет.

— Это обычный сценарий: цены падают — покупатели начинают активнее приобретать продукты, — пояснил Александр Фомин.

Система налогообложения в России подразумевает, что ставка НДС в размере 10% устанавливается в отношении товаров, производство которых хотят увеличивать. Морская продукция, богатая йодом, должна присутствовать в рационе потребителей. Введение пониженной ставки налога на морскую капусту и моллюсков снизит цены на них и будет способствовать их популяризации среди россиян.