Из рыбных консервов слить сок, рыбу размять вилкой. Добавить кукурузу, горошек, сыр, лук и зелень. Салат разрезать вдоль на 4-6 полосок, а потом порезать ленточками в 1,5-2 см. Заправить майонезом.
Подробнее »
07.02.2018 - Карантин продлили на пяти рыбных предприятиях в Ростовской области
Карантин продлили на пяти предприятиях по выращиванию рыб семейства карповых в Ростовской области из-за сохранения угрозы заражения бактериями, сообщила начальник отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры Анна Полуян.
С начала прошлого года карантин действовал только на одном предприятии. "Весной 2017 года установлены ограничения по ботриоцефалезу в одном хозяйстве и по филометроидозу еще в одном хозяйстве Сальского района. В июле устанавливается карантин в Азовском и Семикаракорском районах, в ноябре – в Мартыновском", - отметила Полуян.
По ее словам, по итогам года карантин был отменен только на одном предприятии. "Эпизодическая ситуация остается стабильно напряженной. Сейчас в регионе на четырех хозяйствах действует карантин по ботриоцефалезу и на одном - по филометроидозу", - сказала она. Ботриоцефалез и филометроидоз для человека относятся к условно патогенным. Болезни поражают кишечник карповых рыб, приводят к гибели молодняка. Бактерии заносятся в водоем, где выращивают рыб.
В прошлом году в рыбных хозяйствах обнаружили также диплостомоз и дактилогироз, но эти заболевания не являются карантинными и не представляют опасности для человека, подчеркнула Полуян.
rostovgazeta.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »