Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
22.11.2018 - В Росрыболовстве ожидают рекордный почти за 30 лет вылов рыбы
Рекордный за последние почти 30 лет вылов рыбы ожидается в России в этом году, сообщил в среду заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов.
"В целом по России мы ожидаем, что вылов составит 5 с небольшим млн т, для страны это будет рекорд за постсоветское время. Мы [по этому показателю] идем на 3-4% больше к уровню предыдущего года, благодаря в первую очередь лососевой путине", – сказал Соколов на заседании Азовско-Черноморского бассейнового научно-промыслового совета в Ростове-на-Дону.
По его словам, в частности, на Дальнем Востоке выловлено 675 тыс. т лососевых. "Это абсолютный исторический рекорд за всю историю наблюдений. Промысел на Дальнем Востоке ведется более 100 лет, такого еще не было", – сказал замруководителя Росрыболовства.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь