Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
07.12.2018 - Росрыболовство подводит итоги работы рыбоохраны в этом году
5 декабря заместитель министра сельского хозяйства России – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков провел совещание с руководителями территориальных управлений по предварительным итогам работы рыбоохраны в этом году.
За 10 месяцев инспекторами рыбоохраны во внутренних водоемах России выявлено более 101 тыс. нарушений законодательства в области рыболовства, сохранения водных биоресурсов и среды их обитания, что на уровне прошлого года. На нарушителей наложено административных штрафов на сумму 320,7 млн рублей. В следственные органы для возбуждения уголовных дел передано 3,5 тыс. материалов. У браконьеров изъято почти 192 тыс. орудий лова, 13,7 тыс. транспортных средств и более 413 тонн незаконно добытых водных биоресурсов.
Начальник Управления надзора, контроля и рыбоохраны Андрей Здетоветский отметил, что, несмотря на проблемы, связанные с материально-техническим, кадровым и финансовым обеспечением, территориальные управления выполняют основные задачи.
Так, в последние несколько лет рыбоохрана особое внимание уделяет пресечению и выявлению именно масштабных случаев нарушений законодательства в области рыболовства, сохранения водных биоресурсов и среды их обитания. Росрыболовство продолжает активно взаимодействовать с другими ведомствами. Инспекторы рыбоохраны за прошедший период провели более 12 тыс. совместных рейдов с сотрудниками МВД России и Росгвардии. Совместно с Пограничной службой ФСБ России проведено свыше 1 тыс. рейдов.
В ходе совещания руководитель каждого из 18 теруправлений отчитался в основных результатах деятельности, присутствующие обсудили лучшие практики и предложения по повышению эффективности рыбоохраны, результаты антикоррупционных мероприятий. Рассмотрены инициативы по привлечению кадров в органы рыбоохраны, укреплению ее материально-технической базы.
«Ключевые показатели выполняются. Однако сохраняется необходимость усиления межведомственного взаимодействия на местах. Нужно активнее сотрудничать с правоохранительными органами, проводить оперативные мероприятия для возбуждения уголовных дел», – сказал Илья Шестаков.
Он положительно оценил практику регулярного личного участия руководителей территориальных управлений в рыбоохранных рейдах. «В непростых условиях очень важно подавать личный пример, вдохновлять, справедливо оценивать работу инспекторов, отмечать лучших», – добавил руководитель Росрыболовства.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
Апрель 2025
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов