кухня рыбака

Рыба по-египетски

Рыбу очистить, сделать надрезы, натереть солью и перцем, положить в сотейник, залить растительным маслом и жарить в жарочном шкафу при умеренной температуре, время от времени поливая маслом. Орехи и изюм слегка обжарить в масле, добавить томаты и тушить, пока томаты не распарятся. Протереть через сито и проварить до загустения массы. Перед подачей рыбу, уложенную на блюде, залить полученным соусом.
Подробнее »

Все рецепты »

17.12.2018 - ЕС предлагает возможно допустимые уловы для рыбалки в Атлантическом, Северном и Черном море в 2019 году

Комиссар ЕС по окружающей среде, морским делам и рыболовству Кармену Велла представит предложения Комиссии о возможностях промысла в Атлантике, Северном и Черном морях в 2019 году на Совете по сельскому хозяйству и рыболовству 17-18 декабря в Брюсселе.

Европейская комиссия предлагает возможности промысла в Атлантическом и Северном морях для запасов 89: для запасов 62 квота на промысел либо увеличивается, либо остается неизменной, поскольку запасы 22 снижаются, а для пяти Комиссия предлагает новые квоты на вылов на низком уровне для уменьшения промыслового давления.

Возможности промысла или общие допустимые уловы (TAC) - это квоты, установленные для большинства промысловых рыбных запасов, которые сохраняют здоровье запасов, и позволяют рыболовству получать прибыль от промысла самого большого количества рыбы. Поскольку размер некоторых ключевых рыбных запасов увеличивается - особенно для норвежского омара в Скагеррак / Каттегат, северного хэка и южной скумбрии для лошадей, - так же, как и рентабельность рыболовного сектора, с оценкой в размере 1.4 млрд. Прибыли для 2018.

Окружающая среда, морские дела и рыболовство Комиссар Кармену Велла сказал: «В следующем году для европейских рыбных промыслов будет знаменательным годом. Наша коллективная обязанность - обеспечить хороший переход к полной ответственности за посадку с 1st Январь 2019, продолжая наш прогресс в достижении устойчивого рыболовства 2020. С этим предложением Комиссия выдвигает конкретные решения для продвижения вперед по обоим направлениям ».

Чтобы положить конец расточительной практике отбрасывания рыбы, начиная с 1 January 2019, посадки обязательство будет полностью применяться ко всем рыболовным флотам ЕС. Это означает, что все уловы регулируемых коммерческих видов, взятых на борт (включая прилов), должны быть высажены и подсчитаны по соответствующим квотам соответствующих государств-членов. В сегодняшнем предложении Комиссия уже вычитала суммы, соответствующие согласованным освобождениям от обязательств по высылке из рекомендованных уловов.

Значительный прогресс можно наблюдать в ЕС в отношении устойчивого рыболовства: запасы 53 теперь находятся на уровне максимального устойчивого урожая (MSY) по сравнению с 5 в 2009 и 44 в 2017. Это означает, что промысловое давление на запас ограничено уровнем, который позволит обеспечить здоровое будущее биомассы рыбного запаса, принимая во внимание социально-экономические факторы. Комиссия сотрудничает с государствами-членами в целях поддержки рыбаков в достижении цели, заключающейся в том, чтобы все акции, добытые на устойчивых уровнях, были 2020, как установлено Общей политики рыболовства.

Сегодняшнее предложение будет представлено на обсуждение и решение государств-членов в декабрьском совете рыболовства на декабрьском 17-18 в Брюсселе, которое будет применяться с 1 January 2019.

Подробная информация о предложении

Комиссия основывает свое предложение на научных советах, предоставляемых Международный совет по исследованию моря (ICES), с целью обеспечения устойчивого управления рыбными запасами при сохранении прибыльных средств к существованию для рыбаков.

Предложение распространяется на акции, управляемые только ЕС, а акции управляются в сотрудничестве с третьими странами, такими как Норвегия, или через Региональные организации по управлению рыболовством (РРХО). Международные переговоры по многим заинтересованным акциям по-прежнему продолжаются, и некоторые дополнительные запасы ждут научных консультаций. Для этого цифры будут включены на более позднем этапе.

Предлагаемые увеличения: для запасов 27, таких как норвежский омар и камбала в Скагеррак / Каттегат, северный хек, западная и южная скумбрия, треска, единственная и камбала в Ирландском море, а также единственная и мегрим в Бискайском заливе, Комиссия предлагает увеличить общий допустимый улов.

Предлагаемые акции должны быть пойдены на уровнях 2018: запасы 35 сохраняются на том же уровне, что и в прошлом году.

Предлагаемое снижение: для акций 22 предлагаются сокращения, из которых 12 видно уменьшение менее 20%. Для 5 запасов, а именно трески на западе Шотландии и трески в кельтском море и заливе Бискайского залива / иберийских водах, на западе Шотландии и в Ирландском море, и камбала в южном кельтском море и юго-западе Ирландии, ученые посоветовали установить нулевую квоту (Total Allowable Catch) в 2019. Таким образом, Комиссия предлагает больше не разрешать таргетирование этих запасов.

Предлагаемые новые уровни прилова: для попутных запасов 5, кстати, квота на вылов предлагается на низком уровне для снижения давления на рыбалку при условии соблюдения ряда условий, включая полную документацию по улову (см. Таблицу 4). Эти запасы пойманы в смешанных промыслах сигов.

Для северного шельфа: Комиссия предлагает комплекс мер, выраженных в ограничениях на вылов (не ТАС), после последние научные рекомендации, Эти меры позволят увеличить уловы для лова крючков и линий с использованием тонны / сосуда 7 (по сравнению с пятью тоннами / сосудом в 2018) и «суммарным лимитом» для рекреационного промысла одной рыбы в день в течение семи месяцев, увеличившись с трехмесячного периода 2018.
ru.eureporter.co

  Рассказать друзьям ВКонтакте
  Рассказать друзьям в Facebook
  Опубликовать в Twitter-ленте
  Опубликовать в Живом Журнале

« Назад

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

кухня рыбака

Популярная ихтиология

17.12.2018 - ЕС предлагает возможно допустимые уловы для рыбалки в Атлантическом, Северном и Черном море в 2019 году

Подробная информация о предложении

Добавить новость

Архивы новостей