Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Лук очистить, вымыть и нарубить. Печень трески размять вилкой, смешать с картофелем, морковью, огурцами и луком, посолить, выложить в блюдо, полить майонезом и подать к столу.
Подробнее »
11.07.2019 - В Ленобласти построят завод по выращиванию рыбы
Лизинговая компания "Морской базис" начнет строительство завода по выращиванию рыбы в ленинградской области в 2019 году. Объем инвестиций составит 4 млрд рублей.
Соглашение компания подписала с заместителем председателя правительства Ленинградской области Олегом Малащенко на выставке-ярмарке "Агрорусь" в Санкт-Петербурге.
"Подписали соглашение с правительством Ленинградской области о строительстве предприятия по выращиванию 9 тыс. тонн осетра, форели, тилапии в установках закрытого выращивания по российской технологии в Ломоносовском районе Ленинградской области", - сказал в среду журналистам гендиректор компании Николай Пучков.
Он добавил, что способ закрытого выращивания позволит снизить риски заражения рыбы. Инвестиции в предприятие составят 4 млрд рублей. Ожидается, что охлажденная рыбная продукция, колбасы и консервы будут поступать на рынки Москвы и Санкт-Петербурга. Кроме того, компания планирует наладить поставки в больницы и детские сады.
В Ленинградской области действуют 150 предприятий рыбной отрасли, в которой заняты 2,5 тыс. человек. Объем вылова водных биоресурсов профильными компаниями региона составил 22,4 тыс. тонн в 2018 году.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь