Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Лук очистить, вымыть и нарубить. Печень трески размять вилкой, смешать с картофелем, морковью, огурцами и луком, посолить, выложить в блюдо, полить майонезом и подать к столу.
Подробнее »
03.10.2019 - Экспорт тихоокеанских лососей из России в этом году составит около 150 тыс.т
Объем добычи тихоокеанских лососей по итогам путины 2019 годы превысит 480 тыс. т, сообщил замглавы Росрыболовства Петр Савчук.
«Лососевая путина – одна из важнейших на Дальнем Востоке. Путина еще не закончилась. Почему-то ее сравнивают с путиной 2018 года, когда был рекордный вылов 680 тыс. т. Но по биологическим основаниям этого нельзя делать», – сказал он.
По его словам, корректно сравнивать 2019-й с предыдущим нечетным годом. По оперативным данным, объем добычи на сегодня уже составляет порядка 475 тыс. т лососей – на 37% больше 2017-го. «На наш взгляд, путина удалась. Сейчас идет завершающая стадия – в основном на Итурупе и в Хабаровском крае», – уточнил П. Савчук.
Он рассказал, что порядка 250 тыс. т лососей пойдет на внутренний рынок (по данным Приморского территориального управления, в западные регионы России из Владивостока отправлен 61 ускоренный поезд с рыбной продукцией). Объем экспорта составит около 150 тыс. т – в основном это нерка, кета и горбуша.
Отметим, что наибольший объем экспорта тихоокеанской рыбы приходится на минтай. Согласно ФТС России, в январе – августе его экспортные поставки увеличились на 17,3% по сравнению с 2018 годом – до 603,2 тыс. т.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Январь