Тонким слоем поперек нарезать огурцы, разложить их на блюдо, сверху намазать сливочным маслом и хреном, затем уложить тонко нарезанные ломтики семги. Закатать и положить в холодильник на полчаса. Затем вынуть и нарезать по форме роллов.
Подробнее »
19.11.2019 - В водоемах Ростовской области обнаружили новый вид рыбы
В октябре этого года специалисты Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» (АзНИИРХ) провели исследование численности молодняка рыбы в реке Северский Донец. В их ходе было замечено появление нового для региона вида рыб — солнечного окуня.
Учёные обследовали пять участков реки в районах впадения в неё притоков Большой Каменки, Глубокой, Калитвинеца, Калитвы и Быстрой, а также участок реки Калитва в городе Белая Калитва и у хутора Крутинского
Поводом для проведения исследования стали сообщения, поступающие в АзНИИРХ, что в водоемах региона все чаще встречаются данный вид рыб.
– Пока ещё это очень редкий вид. Нам удалось выловить только 29 экземпляров. Он встречается на порядок реже, чем окунь, голавль, краснопёрка, различные бычки, пескари, но чаще, чем щука и судак, – отметил руководитель экспедиции Дмитрий Вехов.
Солнечный окунь впервые был завезен в Западную Европу в качестве аквариумной рыбы в конце XIX века. В Азово-Черноморском бассейне он появился уже в начале ХХ века, первоначально в Румынии. С тех пор солнечный окунь постепенно заселил бассейны Дуная, Днестра, Южного Буга и Днепра, став довольно обычной рыбой в Румынии, Молдавии и Украине.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь