кухня рыбака

Крабовые шарики

Крабовое мясо натереть на мелкой терке или очень мелко нарезать, смешать с сухарями, вареным желтком и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу. Разделить полученную смесь на шарики, каждый из которых обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать во фритюре до золотистого цвета. Перед подачей выложить на салфетку, чтобы она впитала в себя лишний жир. Подать, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью.
Подробнее »

Все рецепты »

16.12.2020 - Научно-практическая конференция «Перспективные технологии аквакультуры» в рамках АГРОС 2021

В рамках конференции «Перспективные технологии аквакультуры» будут рассмотрены самые современные технологии в сфере выращивания рыбы в системах УЗВ и аквапоники, стратегии использования водоемов различного типа для рыболовства и рыборазведения и т.д..В качестве организатора выступает ВНИИРО.

Мероприятие будет проходить 27 января 2021 года с 14.00 до 18.00 в МВЦ «Крокус-Экспо», павильон 2, Конференц-зал «К». Модератор конференции -- и.о. директора ВНИИР-филиала ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста Шишанова Е. И.

На фоне климатических изменений и возрастающего дефицита водных ресурсов все более актуальным становится производство продукции модульных управляемых комплексах, размещенных в искусственных и природных системах. Продуманный выбор объектов разведения и соответствующих технологий для их содержания, а также организация экологичных производств и перерабатывающих цехов позволит вырастить здоровое поголовье и получить высококачественную продукцию, что, в свою очередь, благотворно отразится на здоровье конечных потребителей продукции аквакультуры.

В рамках конференции будут рассмотрены самые современные технологии в сфере выращивания рыбы в системах УЗВ и аквапоники, стратегии использования водоемов различного типа для рыболовства и рыборазведения, а также вопросы сохранения и поддержания здоровья гидробионтов и получения полезной нерыбной продукции.

Участниками конференции станут крупнейшие специалисты филиалов ФГБНУ ФНЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста, филиалов ФГБНУ ВНИРО, Ассоциации «Росрыбхоз», ФГБНУ «Научно-исследовательский институт биомедицинской химии имени В.Н. Ореховича», ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, Московского государственного университета пищевых производств и других отраслевых организаций.

Организаторы АГРОС 2021 всех заинтересованных представителей аквакультурной отрасли к участию в конференции. Больше информации об условиях участия можно найти на официальном сайте выставки agros-expo.com.
agros-expo.com

  Рассказать друзьям ВКонтакте
  Рассказать друзьям в Facebook
  Опубликовать в Twitter-ленте
  Опубликовать в Живом Журнале

« Назад

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

кухня рыбака

Популярная ихтиология

16.12.2020 - Научно-практическая конференция «Перспективные технологии аквакультуры» в рамках АГРОС 2021

Добавить новость

Архивы новостей