Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
28.01.2021 - Российские рыбаки наращивают выловы в Западном и Волжско-Каспийском рыбохозяйственных бассейнах
Согласно данным отраслевой системы мониторинга, общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми российскими пользователями по состоянию на 25 января составил 284,11 тыс. тонн, что на 29,48 тыс. тонн или на 9,4% меньше уровня аналогичного периода 2020 года.
Российские рыбаки наращивают выловы в Западном и Волжско-Каспийском рыбохозяйственных бассейнах. Одновременно снижается уровень добычи минтая в дальневосточных регионах в силу неопределенности ситуации с поставками в порты Китая.
В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов составил 215,21 тыс. тонн (на 33,67 тыс. тонн, или на 13,53% меньше уровня 2020 года). На промысле минтая вылов составил 141,5 тыс. тонн (-32,81 тыс. тонн), на промысле трески – 13,24 тыс. тонн (-0,31 тыс. тонн), на промысле сельди – 43,02 тыс. тонн (+1,55 тыс. тонн).
В Северном рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи составил 27,89 тыс. тонн (-1,81 тыс. тонн или -6,09%). На промысле трески вылов составил 21,24 тыс. тонн (-0,95 тыс. тонн), пикши – 5,41 тыс. тонн (+0,24 тыс. тонн).
Общий объем добычи в Западном рыбохозяйственном бассейне составил 9,52 тыс. тонн (+5,05 тыс. тонн или +112,86%). На промысле шпрота вылов составил 6,69 тыс. тонн (+4,29 тыс. тонн), сельди балтийской – 2,79 тыс. тонн (+0,77 тыс. тонн).
В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи составил 4,46 тыс. тонн (-3,36 тыс. тонн или -43,01%). На промысле хамсы вылов составил 4,09 тыс. тонн (-3,35 тыс. тонн).
В Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи составил 5,56 тыс. тонн (+4,41 тыс. тонн или +385,17%). Объем добычи кильки составил 5,56 тыс. тонн (+4,41 тыс. тонн).
Общий объем добычи водных биоресурсов в зонах иностранных государств составил 20,9 тыс. тонн (-0,3 тыс. тонн), в конвенционных районах и открытой части Мирового океана – 0,5 тыс. тонн (+0,2 тыс. тонн).
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »