Крабовое мясо натереть на мелкой терке или очень мелко нарезать, смешать с сухарями, вареным желтком и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу. Разделить полученную смесь на шарики, каждый из которых обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать во фритюре до золотистого цвета. Перед подачей выложить на салфетку, чтобы она впитала в себя лишний жир. Подать, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью.
Подробнее »
27.07.2022 - Новые штрафы за вылов "краснокнижных" видов рыб подняли в десятки раз
Правительство утвердило новые таксы для расчета вреда, причиненного «краснокнижным» видам водных биоресурсов. Для некоторых видов рыб сумма ущерба, не менявшаяся с 2000 г., увеличилась более чем в 50 раз.
Размер вреда, который причинен водным биоресурсам, занесенным в Красную книгу РФ, будет исчисляться по новым таксам, утвержденным постановлением правительства РФ от 23 июля 2022 г. № 1322. До этого для «краснокнижных» видов ущерб рассчитывался по таксам, не менявшимся с 2000 г.
Как сообщает издание Fishnews, после пересмотра таксы по некоторым объектам, таким как азовская белуга или калуга зейско-буреинской популяции, были подняты более чем в 50 раз и превышают 800 тыс. рублей за одну рыбину. Дороже всего оцениваются киты Охотского моря — серый и гренландский — почти по 2 млн рублей за экземпляр.
На порядок «подорожали» редкие представители осетровых, лососевых, сиговых и прочих видов рыб, а также морские млекопитающие, беспозвоночные и другие водные животные, находящие под охраной государства.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Январь