Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.
Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постоять перед подачей в холодильнике несколько часов.
04.11.2022 - Росрыболовство - Производство аквакультурных осетровых рыб в I полугодии выросло на 13,5%
Производство аквакультурных осетровых рыб выросло на 13,5% в I полугодии 2022 года по сравнению с показателем за аналогичный период прошедшего года и составило 4,1 тыс. тонн. Об этом говорится в сообщении Росрыболовства.
"За первое полугодие 2022 года объем производства осетровых видов увеличилось на 13,5% — до 4,1 тыс. тонн", — отмечается в сообщении.
Ранее в ведомстве сообщали о том, что Росрыболовство ведет перечень производителей кормов для аквакультуры в России, в него вошли более десяти предприятий.
Предприятия расположены от Приморского края до Ленинградской области и нижней Волги, в том числе в Карелии, Белгороде, Твери, Саратове, Астрахани, Новосибирске. При поступлении дополнительной информации список на регулярной основе пополняется. В ведомстве пояснили, что до недавнего времени иностранные поставщики занимали до 90% российского рынка кормов. В условиях санкционных ограничений Росрыболовство проводит совместную с отечественными производителями рыбных кормов работу по обеспечению наращивания производства, внедрению мер поддержки для строительства новых и модернизации действующих заводов.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель