С соленой сельди срезать оба филе, промыть холодной водой, залить растительным маслом и маринадом, плотно закрыть крышкой и поместить на сутки в холодильник.
Приготовление маринада. В посуду влить воду и уксус, положить мелко нарезанный репчатый лук и вареную морковь, сахар, корицу, гвоздику, лавровый лист, душистый перец, дать вскипеть и охладить.
Готовую маринованную сельдь нарезать на кусочки, положить в селедочницу, полить маринадом и посыпать мелкорубленой зеленью.
25.07.2023 - Россия занимает первое место по объёму экспорта рыбной продукции в КНР
По данным китайской таможенной статистики, за шесть месяцев 2023 года объем российского экспорта рыбной продукции составил 617,08 тыс. тонн, что на 7,3% (42,05 тыс. тонн) больше по отношению к аналогичному периоду 2022 года.
В стоимостном выражении экспорт рыбной продукции составил 1,505 млрд долл. США, что на 25,41% (305 млн долл. США) больше, чем в первом полугодии 2022 года.
Россия остается крупнейшим в мире экспортером рыбной продукции в Китай.
Торговый оборот России и Китая за первую половину 2023 года составил $73,148 млрд. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года товарообращение выросло на 41,3%. Россия поставляет в Китай преимущественно энергоресурсы.
Экспорт из Китая в Россию увеличился на 67,2% год к году, до $33,68 млрд, приводит данные Главное таможенное управление КНР. Поставки из России в КНР также выросли, но меньше — на 24,8%, до $39,46 млрд.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Декабрь