У батона белого хлеба отрезать корки и разрезать хлеб вдоль на 6 ломтиков. Ломтики хлеба прокатать скалкой между пергаментной бумагой. Затем раскатать их по длине, как бисквитный ролик. Тунцу дать обсохнуть и разделить его на мелкие кусочки. Мелко порубить репчатый лук. Тунец, репчатый лук, хрен, сливки, соль и молотый перец смешать в миксере до консистенции крема и приправить смесь пряностями. Ломтики хлеба намазать сначала маслом, а потом рыбной массой и закатать их рулетиками. 6 хлебных рулетиков сначала завернуть в пергаментную бумагу, а потом в алюминиевую фольгу и дать им пропитаться в течение 1 часа в холодильнике. Перед подачей к столу каждый рулетик нарезать ломтиками и положить ломтики на порционную тарелку. Украсить рыбные колесики томатами, зеленью, лимоном.
Подробнее »
07.02.2024 - Аграрный экспорт Приморья вырос в 10 раз
С 2010 года экспорт продукции агропромышленного комплекса (АПК) из Приморского края увеличился в 10 раз – до 1,9 миллиарда долларов. Наибольшей популярностью в странах Азиатско-Тихоокеанского региона пользуются рыба и морепродукты, экологически чистые соя и кукуруза.
Как сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства, в прошлом году из Приморья вывезено более 1,5 миллионов тонн продукции, что в 11 раз больше уровня 2010 года.
«Приморский край имеет выгодное экспортно-географическое положение для реализации товаров в страны Азиатско-Тихоокеанского региона. В результате с 2010 года экспорт продукции АПК увеличился в 10 раз и составил в 2023 году более 1,9 миллиарда долларов», – подчеркнул министр сельского хозяйства края Андрей Бронц.
Сейчас Приморский край осуществляет поставки около 90 видов продукции АПК на внешние рынки, в том числе, в Китай, Гонконг, Вьетнам, Республику Корея, Республику Беларусь, Казахстан, Грузию.
«Наибольшей популярностью пользуются рыба и морепродукты. Повысился спрос на ракообразные, рыбное филе, экологически чистую растениеводческую продукцию: соевые бобы и кукурузу», – добавил министр.
Напомним, Губернатор края Олег Кожемяко подчеркнул, что Приморье занимает четвертую позицию в рейтинге российских регионов по стоимостному объему экспорта продукции агропромышленного комплекса.
Президент Владимир Путин ранее заявил, что Россия продолжает оставаться одним из ведущих экспортеров продовольствия. Глава государства обратил внимание, что значительная доля мировой инвестиционной, торговой и потребительской активности смещается в азиатские, африканские и латиноамериканские регионы, где проживает большая часть населения планеты.
Министерство сельского хозяйства Приморского края
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »