16.04.2024 - Весенний слёт рыбопереработчиков страны пройдёт в Петрозаводске

Целевая аудитория Конференции – представители органов государственной власти, специалисты рыбоводных хозяйств, предприятий, выпускающих специализированное оборудование, сотрудники отраслевых научных институтов, а также рыбопереработчики. Всего ожидается около 150 участников.

Это уникальное мероприятие, на котором представители рыбной отрасли и рыбопереработки получат площадку для обмена опытом и передовыми технологиями.

• перспективы и потенциал развития рыбоперерабатывающей промышленности;

• современные технологии переработки рыбной продукции;

• оборудование для переработки рыбной продукции;

• менеджмент, качество и безопасность производимой рыбопродукции с учетом требований современного рынка;

• сертификация и маркировка рыбной продукции;

• упаковочные решения и их автоматизация.

Также для делегатов Конференции запланирована экскурсия в заповедник «Кивач» с посещением живописного водопада и «Долины зайцев» – уникального арт-объекта, не имеющего аналогов в мире.

По итогам Конференции «Рыба в Карелии» будет принята Резолюция. Она будет направлена в органы власти, в Министерство сельского хозяйства и профильные ведомства, Торгово-промышленную палату РФ. Это поспособствует решению ключевых вопросов ведения бизнеса в сфере российской рыбопереработки.

 Регистрация на сайте Конференции!