Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
19.06.2024 - Перевозки тихоокеанских морепродуктов из Приморья по сети РЖД в январе-мае 2024 года выросли на 8,1% — до 307,6 тыс. тонн
Перевозки тихоокеанских морепродуктов по железной дороге из Приморского края в январе-мае 2024 года увеличились на 8,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 307,6 тыс. тонн. Об этом сообщается в Telegram-канале Дальневосточной железной дороги ОАО «РЖД».
В мае с железнодорожных станций Приморья отправлено 49,2 тыс. тонн рыбной продукции (+2,8%), в том числе, в контейнерах перевезли 40,5 тыс. тонн морепродуктов.
Основной объем рыбной продукции направляется в регионы европейской части России, Урала и Сибири.
Напомним, в погрузка на Дальневосточной железной дороге (ДВЖД) в январе-мае 2024 года увеличилась на 2,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила более 31,3 млн тонн. В целом погрузка на сети ОАО «Российские железные дороги» (РЖД) за этот период снизилась на 3% — до 502 млн тонн. Перевозки груженых и порожних контейнеров при этом увеличились на 9,1% — до 3,24 млн TEU.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь