Дайджест рыбной отрасли
|
|
|
|||||||||||||||
| Главная > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 12.09.2024 - Карелия и будущее российско... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
12.09.2024 - Карелия и будущее российской аквакультурыРеспублика Карелия в последние годы уверенно лидирует в области аквакультуры: регион занимает первое место в стране по количеству выращенной форели (50%), и третье — по общему объему произведенной рыбы (10%). В 2023 году карельские предприятия вырастили более 38 тыс. тонн объектов аквакультуры.
(1).gif) Шоковая терапияДо весны 2022 года 85% рыбных комбикормов привозились в республику из стран ЕС, которые из-за санкций резко прекратили сотрудничество. Карельскому бизнесу пришлось в короткий срок налаживать взаимодействие с российскими производителями, а также предприятиями из Белоруссии, Армении, Турции, Ирана. Параллельно велись работы по наращиванию собственного производства. «Карельские рыбные заводы — Корма», единственный на тот момент завод данного профиля в РК, удвоил объемы выпуска продукции, а сейчас ищет площадку для строительства еще одного предприятия. В Кондопожском районе до конца 2024 года начнет работать завод мощностью около 50 тыс. тонн кормов в год, который полностью закроет потребности карельских производителей аквакультуры. Проект стоимостью более 1 млрд руб. реализуют компания «Аква Фид» и форелевод Николай Федоренко. В июне на ПМЭФ-2024 правительство республики и компания «РусФиш» подписали соглашение о строительстве еще одного завода в Кондопоге. Предприятие стоимостью 1,6 млрд руб. будет производить корма для форели, лосося, сиговых и осетровых, а основным потребителем продукции завода станет предприятие «Инарктика», которое занимается разведением рыбы лососевых пород в Карелии и Мурманской области. Инвестиции в икру Одновременно шли поиски альтернативных решений по посадочному материалу, более 90% которого до санкций также импортировалось из-за рубежа. Рыбоводы Карелии в короткий срок нашли новых поставщиков оплодотворенной икры в ЮАР, но необходимость импортозамещения была очевидна. .jpg) В республике началось строительство селекционных центров. В прошлом году в Кондопожском районе первую очередь проекта — инкубационно-выростной цех — запустил форелевод Николай Федоренко. Продолжается строительство государственного селекционного центра в Беломорском районе, где будет организовано производство икры радужной форели (на стадии глазка) в количестве 25 млн штук с подращиванием до стадии малька 10 млн штук. Еще один селекционный центр с цехами подращивания форели планирует построить к 2032 году группа компаний «Кала-Ранта» в Лахденпохском районе. После запуска перечисленных мощностей рыбопосадочный материал будут поставлять на предприятия аквакультуры Карелии и других регионов.
Инновации и экологияВ последние годы предприятиями аквакультуры активно используются экологически безопасные технологии замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы. Их внедрению способствовал порядок, действовавший в 2022–2023 годах, — предприятия имели возможность возместить до половины затрат на оборудование и проводимые работы за счет господдержки. Производство в таких установках крупного рыбопосадочного материала позволяет сократить сроки выращивания товарной форели на рыбоводных площадках с 3 до 1,5–2 лет, а также сделать производство круглогодичным. Первый в Карелии проект по выращиванию крупного посадочного материала и товарной рыбы с использованием технологии замкнутого водоснабжения реализовало рыбоводное хозяйство «Вечерний Бриз» в Олонецком районе, которое уже вырастило 45 тонн товарной форели со средней навеской 2 килограмма. Проектом предусмотрено поэтапное наращивание мощностей до 1 тыс. тонн рыбы в год. Ученые из Петрозаводского государственного университета разработали программно-аппаратный комплекс FishGrow Platform на основе видеоаналитики и искусственного интеллекта для автоматизации работы рыбоводческих предприятий. «Ожидается повышение темпа выращивания рыбы в бассейнах и садках аквакультуры до 15%. Кроме того, инженерам удалось на треть снизить смертность выращиваемой биомассы», — рассказали в пресс-службе университета.
С прицелом на экспортПочти треть из 79 рыбоводных хозяйств Карелии располагают собственными перерабатывающими мощностями: на базе предприятий действуют 25 цехов рыбопереработки. Вся карельская форель поступает на российский рынок. Крупные хозяйства региона развивают собственные сети для реализации фирменной продукции: торговые точки уже появились в Карелии, Москве, Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Как сообщают в министерстве сельского и рыбного хозяйства региона, в перспективе карельская форель может стать экспортируемым продуктом. Производители открыли фирменные кафе-магазины на основных туристических маршрутах карельского Приладожья, а также активно выходят в интернет.
.jpg) «Мы живем в эпоху цифровизации, основной клиент находится в Сети. Людям в принципе удобно не ходить в магазин, а заказывать доставку товара прямо на дом. В интернет-магазине можно приобрести любую нашу продукцию из форели», — рассказывает руководитель компании «Приладожье» Андрей Коледа.
Драйверы для моногородовПо мнению ученых, рыбоводные хозяйства могут стать драйвером развития карельских моногородов. «…создание предприятия рыбоводства в арктической зоне Республики Карелия подходит для Арктической зоны России (в части выращивания холодноводных видов рыбы и водорослей), при этом обеспечивая рабочие места в удаленных… районах, поддерживая транспортную и энергетическую инфраструктуру, что дает комплексный бюджетный и социально-экономический эффект», — изложено в статье «Перспективы развития моногородов арктической зоны на примере предприятий аквакультуры Республики Карелия» авторского коллектива из Карельского научного центра РАН. Эффект от присутствия успешного бизнеса уже ощущают поселения, в которых развиваются крупные рыбоводные хозяйства. Так, компания «Приладожье» Андрея Коледы много делает для улучшения жизни в поселке Рауталахти, где находится его предприятие. Здесь построен детский культурно-образовательный центр «Приладожье». Оказывается помощь в благоустройстве поселка, местной школы. Летом с помощью рыбоводческого хозяйства проходит межрегиональный фестиваль детских театров. Предприниматель Николай Федоренко вкладывает средства в развитие Кондопожского района. Он оказывает помощь многодетным семьям, отремонтировал местную школу, купил новое оборудование в котельную, построил для сельских жителей церковь. При поддержке рыбоводного хозяйства «Кала-Ранта» благоустроена территория школы и детского сада в п. Куркиеки, установлены очистные сооружения. |
Добавить новостьВы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей » Архивы новостей Декабрь 2024Ноябрь 2024Октябрь 2024Сентябрь 2024Август 2024Июль 2024Июнь 2024Май 2024Апрель 2024Март 2024Февраль 2024Январь 2024Декабрь 2023Ноябрь 2023Октябрь 2023Сентябрь 2023Август 2023Июль 2023Июнь 2023Май 2023Апрель 2023Март 2023Февраль 2023Январь 2023Декабрь 2022Ноябрь 2022Октябрь 2022Сентябрь 2022Август 2022Июль 2022Июнь 2022Май 2022Апрель 2022Март 2022Февраль 2022Январь 2022Декабрь 2021Ноябрь 2021Октябрь 2021Сентябрь 2021Август 2021Июль 2021Июнь 2021Май 2021Апрель 2021Март 2021Февраль 2021Январь 2021Декабрь 2020Ноябрь 2020Октябрь 2020Сентябрь 2020Август 2020Июль 2020Июнь 2020Май 2020Апрель 2020Март 2020Февраль 2020Январь 2020Декабрь 2019Ноябрь 2019Октябрь 2019Сентябрь 2019Август 2019Июль 2019Июнь 2019Май 2019Апрель 2019Март 2019Февраль 2019Январь 2019Декабрь 2018Ноябрь 2018Октябрь 2018Сентябрь 2018Август 2018Июль 2018Июнь 2018Май 2018Апрель 2018Март 2018Февраль 2018Январь 2018Декабрь 2017Ноябрь 2017Октябрь 2017Сентябрь 2017Август 2017Июль 2017Июнь 2017Май 2017Апрель 2017Март 2017Февраль 2017Январь 2017Декабрь 2016Ноябрь 2016Октябрь 2016Сентябрь 2016Август 2016Июль 2016Июнь 2016Май 2016Апрель 2016Март 2016Февраль 2016Декабрь 2015Ноябрь 2015Октябрь 2015Сентябрь 2015Март 2015Февраль 2015Январь 2015Декабрь 2014Ноябрь 2014Октябрь 2014Сентябрь 2014Август 2014Июль 2014Июнь 2014Май 2014Апрель 2014Март 2014Февраль 2014Январь 2014Ноябрь 2013Октябрь 2013Сентябрь 2013Август 2013Июль 2013Июнь 2013Май 2013Апрель 2013Март 2013Февраль 2013Январь 2013Декабрь 2012Ноябрь 2012Октябрь 2012Сентябрь 2012Август 2012Июль 2012Июнь 2012Май 2012Апрель 2012Март 2012Февраль 2012Январь 2012Декабрь 2011Ноябрь 2011Октябрь 2011Сентябрь 2011Август 2011Июль 2011Июнь 2011Май 2011Апрель 2011Март 2011Февраль 2011Январь 2011Декабрь 2010Ноябрь 2010Октябрь 2010Сентябрь 2010Август 2010Июль 2010Июнь 2010Май 2010Апрель 2010Март 2010Февраль 2010Январь 2010Декабрь 2009Ноябрь 2009Октябрь 2009Сентябрь 2009Август 2009Июль 2009Июнь 2009Май 2009Апрель 2009Март 2009Февраль 2009Январь 2009Декабрь 2008Ноябрь 2008Октябрь 2008Сентябрь 2008Август 2008Июль 2008Июнь 2008Май 2008Апрель 2008Март 2008Февраль 2008Январь 2008Декабрь 2007Ноябрь 2007Октябрь 2007Сентябрь 2007Август 2007Июль 2007Июнь 2007Май 2007Апрель 2007Март 2007Февраль 2007 |
|||||||||||||||
| e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2024. Все права защищены. |
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов