Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 04.10.2024 - "Норебо" откроет под Петерб... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Уха из морской рыбы

Рыбу и овощи обработать, нарезать: рыбу - крупными кусками, картофель -кубиками, морковь, лук - соломкой. В подсоленный кипяток положить картофель, морковь, корень петрушки, лук, поварить в течение 10—15 минут на умеренном огне (до полуготовности картофеля), добавить пряности (кроме зелени петрушки, укропа и лука порея), а через 3 минуты — куски рыбы, и продолжать варить еще 8 минут на умеренном огне. При необходимости досолить. За минуту до готовности заправить мелко рубленой и зеленью и луком пореем. Дать настояться.

При подаче в тарелки положить дольки лимона.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Очень свежая рыба
В раздел ВИДЕО »

04.10.2024 - "Норебо" откроет под Петербургом крупное производство с немецким акцентом

Крупнейший в России рыболовецкий холдинг учредил компанию по производству рыбоперерабатывающего оборудования в Петербурге.
Пока у учреждённой АО "Норебо Холдинг" компании "Берхафф" только один конкурент в регионе — ООО "Морские комплексные системы". "Дочку" "Норебо" возглавил бывший глава российского представительства германской компании Baader — одного из крупнейших в мире производителей рыбофабрик. Участники рынка оценивают инвестиции в такой проект в 2 млрд рублей.



Baader из Владивостока


Компанию "Берхафф" с профилем деятельности "производство машин и оборудования для производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий" АО "Норебо Холдинг" учредило в Петербурге 18 сентября. Источник "ДП" в холдинге, просивший не называть себя, сообщил, что компания создана с целью строительства завода по производству оборудования для рыбофабрик. По словам источника, новое производство планируется разместить на одной из площадок дочерних компаний "Норебо" в Петербурге или в Ленинградской области — скорее всего, в Колпино или Отрадном.

Официально в холдинге отказались рассказывать о планах, связанных с созданием новой компании.

ООО "Берхафф" возглавил Дмитрий Котляр, незадолго до того покинувший пост генерального директора ООО "Баадер–Восток–Сервис" из Владивостока. "Баадер–Восток–Сервис" занимается ремонтом и техническим обслуживанием установленных на рыболовецких судах рыбофабрик одного из крупнейших в мире их производителей — немецкого концерна Baader. 91,42% долей "Баадер–Восток–Сервиса" принадлежат компании Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co. KG из Любека.
Дмитрий Котляр возглавлял владивостокскую "дочку" Baader с 2016 года, благодаря чему наверняка хорошо разбирается в специфике рыбофабрик и в особенностях их обслуживания. Кроме того, с марта 2019 года по март 2024–го он руководил официальным представительством Baader во Владивостоке. Представительство специализировалось на исследовании конъюнктуры рынка и прекратило существование в конце июля — Baader, как и большинство других европейских компаний, покинул Россию из–за международных санкций.

Топ–менеджер рассказывать о планах новой компании не стал. "Рано пока говорить об этом", — сказал он.

Шкуросъём уже скопировали


"Норебо Холдинг" стал второй в нашем регионе компанией, заявившей о создании собственного производства оборудования для рыбофабрик. До сих пор этим занималось только петербургское ООО "Морские комплексные системы" (МКС) Павла Зубкова. В конце 2022 года Минпромторг принял решение о выделении компании почти 2 млрд рублей субсидии, на которые МКС подвергли полному реверсному инжинирингу оборудование рыбофабрик, в том числе немецкой Baader, и сейчас строят производственную площадку в поселке Рощино Выборгского района Ленинградской области, на которой оно будут изготавливаться. Первое трёхстороннее соглашение с мурманской рыболовецкой компанией "Мурманскфишпродактс" и ленинградским судостроительным заводом "Ростр" МКС подписали в середине сентября на выставке Seafood Expo Russia в Петербурге.

Инженеры МКС, в частности, скопировали шкуросъёмную машину Baader, изготовление документации на которую находится сейчас в стадии завершения.

Приобретённые АО "Норебо Холдинг" в 2022 году у АО "Ленинградский судостроительный завод “Пелла”" верфи "Нева–Стапель" и "Судостроительный завод “Отрадное”" — основные судостроительные мощности рыболовецкого холдинга, ориентированные в основном на удовлетворение собственных потребностей в пополнении флота. Компании достраивают сейчас краболовные суда проекта 03070 для сахалинской компании "Островной–Краб" по контрактам, заключённым ещё в период, когда завод принадлежал "Пелле".

В конце июля "Нева–Стапель" спустила на воду второе судно проекта "Механик Степанов", в начале августа Судостроительный завод "Отрадное" спустил третье судно "Механик Цуранов".

У холдинга "Норебо" есть собственное рыбоперерабатывающее производство — береговые фабрики в Мурманске, Подмосковье и в Калининградской области. Собственного производства оборудования для рыбофабрик у холдинга пока нет.

"Потянет на пару миллиардов…"


Импортозамещением оборудования для рыбофабрик занимается, в частности, ООО "Навада" из Владивостока. На выставке Seafood Expo Russia компания представила изготовленную собственными силами копию филетировочной машины Baader с локализацией производства 70%. Владелица и генеральный директор "Навады" Алевтина Ким считает, что в данной ситуации всё упирается в инвестиции.

"Я не могу сказать, почему Baader не раскрутил производство рыбофабрик на Дальнем Востоке, — это интересный вопрос. Одно время мы тоже готовы были, если можно так выразиться, встать в ряды Baader, чтобы раскрутить это, если нам дали бы какие–то полномочия. Но Baader почему–то не шёл на контакт. Видимо, они считали, что им достаточно того, что есть, и в итоге ушли из России", — говорит владелица "Навады".

По мнению исполнительного директора ООО "Северное море" (судостроительная компания из Ленобласти) Ольги Одаренко, объём инвестиций в строительство производства оборудования для рыбофабрик будет зависеть от глубины его локализации.

"Если ставить задачу сооружения инжинирингового центра и сборочной площадки, думаю, можно уложиться в несколько сотен миллионов рублей. Если же говорить о предприятии полного цикла, то проект потянет на пару миллиардов. Главное, чтобы заказчики будущего предприятия отдавали приоритеты отечественному оборудованию. Конкурентоспособность сегодняшних цен в России вызывает тревожные сомнения из–за высокой ключевой ставки, бесконечного роста заработных плат и искусственного сдерживания курсов валют. Впрочем, “Норебо”, скорее всего, делает производство для себя — в таком случае эти риски минимизируются", — говорит руководитель "Северного моря".

Досье:



Первая в России рыбопромышленная компания "Норебо" Виталия Орлова (105–е место в рейтинге Forbes за 2024 год с состоянием $1,3 млрд) основана в 1997 году в Мурманске. По данным "Норебо", в 2023 году компании холдинга выловили 815,6 тыс. тонн рыбы (15% общероссийской добычи), текущие объёмы добычи компания не раскрывает.

По данным СПАРК, доходы АО "Норебо Холдинг" (специализируется на вложениях в ценные бумаги) за 2023 год превысили 6,9 млрд рублей, выручка составила 684 млн. ООО "Берхафф" зарегистрировано 18 сентября 2024 года в Петербурге, 100% долей компании принадлежат АО "Норебо Холдинг". Это пятая расположенная в Петербурге и Ленинградской области "дочка" крупнейшего в России рыбопромыслового холдинга "Норебо".
Кроме "Берхаффа" в нашем регионе располагаются верфи ООО "Нева–Стапель" и ООО "Судостроительный завод “Отрадное”", компании "Арктик–Шиппинг" и "Норебо–Логистика". Их суммарная выручка за 2023 год составила, по данным СПАРК, 11,9 млрд рублей.

dp.ru
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Декабрь 2024

Ноябрь 2024

Октябрь 2024

Сентябрь 2024

Август 2024

Июль 2024

Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.