кухня рыбака

Суп-пюре рыбный с икрой

Кости, голову и плавники кладут в кастрюлю, заливают водой и варят при слабом кипении 40-50 минут. Процеживают. В бульон кладут рыбное филе, лук, морковь, варят 5-6 минут. Добавляют икру, зелень, специи и варят до готовности рыбы. Готовую рыбу, икру и овощи пропускают через мясорубку, заливают сметаной, бульоном, нагревают до кипения и подают на стол.
Подробнее »

Все рецепты »

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Уважаемые посетители, вы можете размещать цены на свою продукцию в разделе прайс-листы.
Для этого зарегистрируйте свою компанию в каталоге организаций или найдите ее в уже имеющемся списке. При регистрации Вы можете загрузить файл с описанием продукции и ценами. После этого Ваша организация будет отображена в разделе прайс-листы.
По всем возникающим вопросам обращайтесь info@fishportal.ru

Включен фильтр	Сбросить фильтр
Год:	2018

01.03.2018 - Подсчитан экспорт морепродуктов с Дальнего Востока за 2017 год
В 2017 г. через таможни Дальнего Востока за рубеж отправилось 1,41 млн тонн продукции из водных биоресурсов – на 9,6% больше, чем в предыдущем году. В стоимостном выражении экспорт составил 2,56 млрд долларов (+9,5%).

Подробнее »

01.03.2018 - Росрыболовство разработает модель комплексного восстановления запасов реки Волга
Над масштабной программой по восстановлению естественных нерестилищ и прохода рыбы на нерест через Волжский каскад ГЭС работает проектная научная группа при Совете директоров НИИ Росрыболовства.

Подробнее »

01.03.2018 - Масштаб Seafood Expo Russia: от причала до ухи
Самое ожидаемое событие года – Международная выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Seafood Expo Russia) – уже во второй раз пройдет в Санкт-Петербурге с 13 по 15 сентября в КВЦ «Экспофорум».
Подробнее »

01.03.2018 - В Росрыболовстве готовят проект о страховании рыбоводства
Законопроект о включении объектов товарной аквакультуры в программу государственной поддержки в сфере сельскохозяйственного страхования готовят ко второму чтению. Замечания к тексту документа обсудили на совещании, которое провел заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов.

Подробнее »

28.02.2018 - Мурманские рыбопромышленники повышают экологические стандарты предприятий
Стартовал проект по выводу из обращения фторсодержащих парниковых газов и озоноразрушающих веществ на предприятиях по переработке рыбы и морепродуктов в Мурманской области.

Подробнее »

28.02.2018 - В 2017 году сахалинские компании добыли 22 703 тонны краба
В тоже время за истёкший период добыча валютоёмкого объекта компаниями нашего региона возросла по сравнению с предыдущим периодом на 4642 тонны. То есть динамика говорит о неплохом состоянии этого морского ресурса, благоприятных условиях промысла и стабильно высоком спросе.

Подробнее »

28.02.2018 - Росрыболовство о последних ценовых позициях на рынке свежемороженной рыбы
Эксперты Росрыболовства: за прошедшую неделю (с 19 по 25 февраля 2018 года) в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу демонстрировали, в основном, отрицательную динамику.

Подробнее »

28.02.2018 - Росрыболовство: на охотоморской путине добыто более 404 тыс. тонн минтая
По данным отраслевой системы мониторинга на 27 февраля 2018 года, добыто 404 тыс. тонны минтая, что на 19,6 тыс. тонн меньше, чем в аналогичный период прошлого года.

Подробнее »

28.02.2018 - Аукционы по распределению инвестквот по отобранным заявкам состоятся 2-3 апреля
В Росрыболовстве 2-3 апреля 2018 года состоится аукцион на понижение долей квот водных биоресурсов, выделяемых на инвестиционные цели по уже отобранным заявкам.

Подробнее »

27.02.2018 - Зять Тимченко Глеб Франк станет основным владельцем крупнейшего добытчика минтая
Зять Геннадия Тимченко Глеб Франк приобретает долю Максима Воробьева, брата губернатора Подмосковья, в ООО «Русская рыбопромышленная компания» (РРПК) и станет ее контролирующим владельцем, сообщила компания. Информацию подтвердили и представители бизнесменов.

Подробнее »

27.02.2018 - Рыбохозяйственный комплекс остается экспортноориентированной отраслью
Объем экспорта российской рыбной продукции в 2017 году превысил 2 млн тонн, что практически равно 50% от объема произведенной продукции, сказал замглавы Минсельхоза, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на IV съезде работников рыбопромышленного комплекса.

Подробнее »

27.02.2018 - На территории опережающего развития "Камчатка" будет построен рыбоперерабатывающий комплекс стоимостью 1,6 млрд руб.
ООО "Укинский лиман" получило статус резидента территории опережающего развития (ТОР) "Камчатка" с проектом строительства новейшего
рыбоперерабатывающего комплекса производительностью 132 тонны продукции в сутки, сообщила пресс-служба Минвостокразвития.

Подробнее »

Страницы: << Пред. | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | След. >>

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »