кухня рыбака

Рыбная окрошка

Рыбу чистят, потрошат, разделывают на филе, нарезают небольшими кусочками, припускают и охлаждают. Затем готовят окрошку из кваса, порезанных кубиками огурцов, вареных яиц, приправляют солью, сахаром и горчицей, подкрашивают сметаной и добавляют мелко нарезанную зелень. При подаче в окрошку кладут кусочки рыбы.
Подробнее »

Все рецепты »

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Уважаемые посетители, вы можете размещать цены на свою продукцию в разделе прайс-листы.
Для этого зарегистрируйте свою компанию в каталоге организаций или найдите ее в уже имеющемся списке. При регистрации Вы можете загрузить файл с описанием продукции и ценами. После этого Ваша организация будет отображена в разделе прайс-листы.
По всем возникающим вопросам обращайтесь info@fishportal.ru

Включен фильтр	Сбросить фильтр
Месяц:	Октябрь

08.10.2009 - Международное сотрудничество России и Абхазии в области рыболовства будет укрепляться.
По сообщению Росрыболовства, 6.10.2009 г. руководитель Росрыболовства
Андрей Крайний и министр сельского хозяйства Абхазии Юрий Акаба
подписали Меморандум о взаимодействие в сфере рыболовства. Подробнее »

08.10.2009 - Тайная выгрузка рыбы в мурманском порту.
В Мурманскую таможню поступила информация, что в порту города Мурманска без разрешения таможенного органа и осуществления таможенного досмотра с борта судна на грузовик КАМАЗ осуществляется выгрузка мороженной рыбопродукции, которая имеет статус находящейся на временном хранении. Подробнее »

07.10.2009 - С начала года Роспотребнадзор Колымы забраковал 26 партий рыбы.
В этом году по итогам проверок промышленных предприятий Магаданской области, занимающихся выпуском и продажей рыбной продукции, наложено 15 штрафов в размере 83,9 тыс. рублей. Подробнее »

07.10.2009 - В Приморье коренным малым народам не хватило рыбы.
С 15 сентября по 26 октября продлится в Ольгинском районе лицензионный лов красной рыбы на главной нерестовой речке Приморья – Аввакумовке. Подробнее »

07.10.2009 - Рыбному рынку – как воздух не хватает цивилизованной логистической и торговой инфраструктуры.
В августе 2009 г. в программе «Кредит доверия. Я потребитель» на Радио
«Эхо Москва», главный исполнительный директор и Председатель
Правления X5 Retail Group N.V Лев Хасис отметил, что «…в пределах
компании X5 Retail Group мы морепродуктов в год продаем примерно 20-30
тысяч тонн, всех вместе, если брать рыбу и так далее, не считая
консервов». Подробнее »

07.10.2009 - На фоне роста вылова и переработки рыбы и рыбопродукции - неуклонно сокращается импорт.
По данным таможенной импорт России в январе-августе 2009 года доля
импорта продовольственных товаров и сырья для их производства в товарной
структуре составила 18,0%, что на 5,4 процентных пункта выше, чем в
январе-августе 2008 года. Стоимостной объем ввоза продовольственных
товаров сократился на 18,1%. Подробнее »

07.10.2009 - Бактерии помешали закупке рыбы в Норвегии.
С сегодняшнего дня приостанавливается поставка рыбной продукции из Норвегии. Подробнее »

07.10.2009 - Тюменский ветнадзор не уверен в качестве мурманской рыбы.
Почти 60 тонн рыбы, привезенной в Тюменский регион из Мурманской области, направили на изолированное хранение. Подробнее »

06.10.2009 - Общественный совет при Росрыболовстве просит Думу отменить запрет на выпуск продукции из "научных уловов".
Председатель общественного совета при Федеральном агентстве по рыболовству Александр Савельев направил письмо в адрес председателя Государственной Думы Бориса Грызлова. Подробнее »

06.10.2009 - Горбуша ищет резервы.
Росрыболовство выстраивает альтернативную систему доставки от рыбаков до едоков. Подробнее »

06.10.2009 - На Качирском рыбопитомнике за один инкубационный период выведено 8 миллионов личинок карпа.
Восемь миллионов личинок карпа получено в результате инкубации, проведенной ТОО «Качирский рыбопитомник», являющегося активом СПК «Ертiс». Подробнее »

06.10.2009 - Приморье поделилось планами по рыбопереработке.
Руководитель Росрыболовства Андрей Крайний в ходе рабочей поездки в Тульскую область посетил «Хомяковский хладокомбинат». Подробнее »

Страницы: << Пред. | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | След. >>

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

кухня рыбака

Популярная ихтиология

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Добавить новость

Архивы новостей