кухня рыбака

Паштет из копченой лососины

Разделать рыбу на филе, сняв кожу. Мелко порубить филе или пропустить через мясорубку. Взбить сливочное и оливковое масло, затем постепенно перемешать с фаршем рыбы, пока смесь не станет густой. Добавить по вкусу лимонный сок, сливки, мускатный орех и перец, переложить на маленькое блюдо и охладить. Подавать с поджаренным хлебом.
Подробнее »

Все рецепты »

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Уважаемые посетители, вы можете размещать цены на свою продукцию в разделе прайс-листы.
Для этого зарегистрируйте свою компанию в каталоге организаций или найдите ее в уже имеющемся списке. При регистрации Вы можете загрузить файл с описанием продукции и ценами. После этого Ваша организация будет отображена в разделе прайс-листы.
По всем возникающим вопросам обращайтесь info@fishportal.ru

Включен фильтр	Сбросить фильтр
Год:	2012

20.12.2012 - У минтаевой путины нет каникул
Несмотря на зимние шторма, экипажи сахалинских рыбопромысловых судов, ведущих добычу минтая, следуя за промысловыми скоплениями из одной подзоны в другую, спешат освоить выделенные на 2012 год квоты. Подробнее »

19.12.2012 - Основное падение производства рыбопродукции зафиксировано в Северо-Западном округе
Как сообщает Росстат, индекс промышленного производства рыбопродукции, включая рыбную консервацию, в январе-ноябре текущего года по сравнению с январем-ноябрем прошлого года составил 99,4% - до 3,3 млн тонн (в январе-октябре 2012 года - 100,1%), в ноябре 2012 года по сравнению с ноябрем 2011 года - 94,9%, по сравнению с октябрем этого года - 84,8%. Подробнее »

19.12.2012 - О рыбохозяйственной мелиорации
ФБГУ «Севрыбвод» и ФГБУ «Комирыбвод» в рамках государственного заказа проведена рыбохозяйственная мелиорация водных объектов на территории Архангельской области и Республики Коми. Подробнее »

19.12.2012 - Сахалинский рыбохозяйственный совет рассмотрел итоги лососевой путины
17 декабря под председательством заместителя председателя правительства области Сергея Карепкина состоялось расширенное заседание Сахалинского рыбохозяйственного совета. В его работе участвовало более 90 человек.В ходе заседания было обсуждено четыре вопроса, особое внимание собравшиеся обратили на важнейшую для рыбной отрасли региона тему - промысел тихоокеанских лососей. Подробнее »

19.12.2012 - Калининградские рыбаки выловили на 4,5 тыс. тонн больше
В региональном правительстве прошло заседание рыбохозяйственного совета Калининградской области. Подробнее »

18.12.2012 - Рыбаки Сахалина и Курил испытывают трудности с реализацией лососевой продукции
В нерыбном 2012 году суммарный вылов тихоокеанских лососей на Сахалине и Курилах превысил 129 тыс. тонн. Но вот с ее реализацией у рыбаков и переработчиков проблемы. Подробнее »

18.12.2012 - Камчатские рыбаки экспортировали минтая на 330 миллионов долларов
Стоимость экспорта рыбы и морепродуктов превысила стоимость всего импорта почти в 4 раза Подробнее »

18.12.2012 - Рыбодобывающие предприятия Хабаровского края увеличили вылов в 2012 году на 8%
Рыбаки Хабаровского края, по предварительным данным, увеличили вылов в 2012 году на 8,1% - до 226,3 тыс. тонн рыбы, сообщает краевое министерство природных ресурсов. Подробнее »

18.12.2012 - Минтая и трески рыбаки выловили больше, хамсы и кильки — меньше
Общий вылов с начала года составил 3 млн 955,6 тыс. тонн, что на 15,0 тыс. тонн или на 0,4 % меньше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщил руководитель Центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев. Подробнее »

18.12.2012 - Оперативная информация о промысле водных биологических ресурсов
С 1 января текущего года российские рыбаки добыли 3 млн. 955,6 тыс. тонн водных биологических ресурсов. Сейчас на промысле находится 424 разнотоннажных судов. Подробнее »

17.12.2012 - Почему рыба в России стоит так дорого?
Почему рыба в России стоит так дорого? Почему в нашей стране существует дефицит минтая и продукции из него? Такими вопросами задалась Федеральная антимонопольная служба (ФАС России), начав расследование в отношении «Ассоциации добытчиков минтая» (АДМ). Подробнее »

17.12.2012 - Норвегия снизила поставки рыбы в Россию на 40%
Норвегия снизила поставки рыбы в Россию в ноябре 2012 года на 40,4% (на 8,63 тыс. тонны) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 30 тыс. тонн, отмечают в Норвежском комитете по рыбе в России. В денежном выражении экспорт в РФ в ноябре уменьшился на 3,4% — до ?78,8 млн Подробнее »

Страницы: << Пред. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | След. >>

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

кухня рыбака

Популярная ихтиология

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Добавить новость

Архивы новостей