Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Сельдь в маринаде.

С соленой сельди срезать оба филе, промыть холодной водой, залить растительным маслом и маринадом, плотно закрыть крышкой и поместить на сутки в холодильник.

Приготовление маринада. В посуду влить воду и уксус, положить мелко нарезанный репчатый лук и вареную морковь, сахар, корицу, гвоздику, лавровый лист, душистый перец, дать вскипеть и охладить.

Готовую маринованную сельдь нарезать на кусочки, положить в селедочницу, полить маринадом и посыпать мелкорубленой зеленью.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Секреты рыбы Макропины раскрыли американские зоологи.
В раздел ВИДЕО »

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Уважаемые посетители, вы можете размещать цены на свою продукцию в разделе прайс-листы.
Для этого зарегистрируйте свою компанию в каталоге организаций или найдите ее в уже имеющемся списке. При регистрации Вы можете загрузить файл с описанием продукции и ценами. После этого Ваша организация будет отображена в разделе прайс-листы.
По всем возникающим вопросам обращайтесь info@fishportal.ru

21.10.2024 - Рыбопереработчики массово уведомляют торговые сети о повышении оптовых цен на морепродукты
За последние месяцы поставщики рыбной продукции уведомили торговые сети о повышении цен на широкий перечень морепродуктов — в среднем на 15–20%, сообщил РБК источник на рынке ретейла. Рыба дорожает из-за роста издержек и стоимости сырья. На креветки повлияла засуха в Эквадоре и супертайфун «Яги».

Подробнее »

21.10.2024 - ВАРПЭ: Налоговая нагрузка на рыбаков увеличится в 2025 году на 1,95 млрд рублей
Сборы за пользование водными биоресурсами увеличатся в 2025 году на 1,95 млрд рублей, до 26,34 млрд рублей, подсчитали аналитики Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).

Подробнее »

21.10.2024 - Вылов воблы в Каспийском море за 35 лет сократился в 60 раз
В акватории Каспийского моря вылов воблы за последние годы сократился в 60 раз — с 18 тыс. т. в 1990 году до 0,3 тыс. т. в 2024 году. В связи с сокращением запасов воблы в Каспийском море, в 2024 году был введен запрет на ее вылов. В следующем году его планируют продлить. Об этом РБК Ростов сообщили во Всероссийском НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО).

Подробнее »

18.10.2024 - Могут ли административные барьеры делать пресноводную аквакульутру выгодней морской
Согласно официальным данным Росрыболовства, в 2023 году российские аквафермеры произвели 402 тыс. тонн товарной аквакультуры из них пресноводная аквакультура – 318 тыс. тонн, морская – 84 тыс. тонн. Рост к 2022 году составил 4,8 %. В чем возможная причина такой разительной разницы в урожайности пресноводной и морской аквакультуры, почему морская аквакультура не развивается несмотря на наличие огромных акваторий, пригодных для их освоения и развития?

Подробнее »

18.10.2024 - Образовательные и научные учреждения Росрыболовства дополнительно получат около 600 миллионов рублей
Правительство России окажет дополнительную поддержку научно-исследовательским и образовательным учреждениям рыбохозяйственного комплекса. Это позволит обновить материально-техническую базу и обеспечить финансирование важных для отрасли экспедиций. Соответствующее распоряжение подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин.

Подробнее »

18.10.2024 - Россия и Китай начали обмен электронными экспортными сертификатами
Первый в истории отрасли электронный сертификат для экспорта водных биоресурсов в Китай получила "Русская рыбопромышленная компания". Документ для ввоза в КНР мороженого минтая проверен и принят регулятором КНР 15 октября.


Подробнее »

17.10.2024 - В Госдуме предложили признать логистические центры торговым объектами
В Госдуме предложили признать логистические центры торговыми объектами, составной частью торговой сети, чтобы избежать злоупотреблений торговых сетей в отношении производителей, с которых могут взиматься бонусы «за вход в сеть», «премии с оборота» и другие произвольные платежи.

Подробнее »

17.10.2024 - Российские рыбаки добыли свыше 4 млн тонн водных биоресурсов
По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), общий вылов вылов водных биоресурсов всеми российскими пользователями превысил 4 млн тонн (4027,9 тыс. тонн).

Подробнее »

17.10.2024 - Зависимость европейского рынка от поставок рыбы из России остается высокой
Высокая зависимость рынка ЕС от поставок рыбы из России отмечена в отчете Европейской ассоциации переработчиков и торговцев рыбой (AIPCE-CEP), опубликованном 14 октября.

Подробнее »

16.10.2024 - Ученые разработали пробиотическую пищевую добавку для ускорения роста радужной форели
Пробиотическую пищевую добавку, способную улучшить рост радужной форели, разработали ученые ДГТУ. По их словам, ее применение позволит увеличить массу рыбы и улучшить эффективность усвоения корма. Результаты опубликованы в журнале Food Science of Animal Resources.

Подробнее »

16.10.2024 - Прилавки не радуют рыбным разнообразием, а цены на рыбу достаточно высоки
Сразу несколько аспектов «рыбной» темы вышли в топ новостной повестки в последние несколько дней: завершение лососевой путины, динамика цен на рыбу, изменения в регулировании отрасли. Для потребителя все это сводится к двум вопросам: есть ли качественная рыба на прилавках магазинов и насколько она доступна по цене?

Подробнее »

16.10.2024 - Отмечен рост производства рыбного фарша сурими в России при общемировом спаде
Мировое производство сурими в первом полугодии 2024 года сократилось на 11% (до 384 тыс. тонн) по данным международного аналитического агентства Expana, которые приводит Undercurrentnews.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | След. >>


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Декабрь 2024

Ноябрь 2024

Октябрь 2024

Сентябрь 2024

Август 2024

Июль 2024

Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.