кухня рыбака

Суп-пюре рыбный с икрой

Кости, голову и плавники кладут в кастрюлю, заливают водой и варят при слабом кипении 40-50 минут. Процеживают. В бульон кладут рыбное филе, лук, морковь, варят 5-6 минут. Добавляют икру, зелень, специи и варят до готовности рыбы. Готовую рыбу, икру и овощи пропускают через мясорубку, заливают сметаной, бульоном, нагревают до кипения и подают на стол.
Подробнее »

Все рецепты »

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Уважаемые посетители, вы можете размещать цены на свою продукцию в разделе прайс-листы.
Для этого зарегистрируйте свою компанию в каталоге организаций или найдите ее в уже имеющемся списке. При регистрации Вы можете загрузить файл с описанием продукции и ценами. После этого Ваша организация будет отображена в разделе прайс-листы.
По всем возникающим вопросам обращайтесь info@fishportal.ru

Включен фильтр	Сбросить фильтр
Год:	2011

16.08.2011 - Калининград вернул назад в Норвегию 20 тонн икры мороженой мойвы.
В Калининградской области на международном таможенном автопереходе «Советск» сотрудники Управления Россельхознадзора предотвратили незаконный ввоз из Норвегии 19,8 тонны икры мороженой мойвы. Подробнее »

16.08.2011 - Рыба из Аллаихи появится на торговых прилавках США.
В поселке Чокурдах Аллаиховского улуса запущен рыбный завод, производственная мощность которого отвечает всем требованиям мировых стандартов. Подробнее »

16.08.2011 - Магадан: более 400 видов рыб было исследовано на радиологию.
По информации ФГУ «Магаданская межобластная ветеринарная лаборатория», указанное количество исследований проведено специалистами отдела радиологии лишь в июле текущего года.
Подробнее »

11.08.2011 - В июле 2011 г. в стоимостном выражение импорт рыбы увеличился на 2 %.
По предварительным данным таможенной статистики, в июле 2011 года стоимостной объем импорта из стран дальнего зарубежья продовольственных товаров и сырья для их производства сократился на 22,9 % и составил 2 480,3 млн. долларов США. Подробнее »

11.08.2011 - Российские ученые выпустили 4 тысячи мальков белуги в Каспийское море.
Сотрудники Каспийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства выпустили в естественную среду обитания в северной части Каспийского моря крупную партию мальков белуги. Подробнее »

11.08.2011 - "Россельхозбанк" наращивает кредитование промышленного рыбоводства.
По сообщению ОАО «Россельхозбанка», состоялось заседание Наблюдательного Совета ОАО «Россельхозбанк». Председатель Правления Д.Н. Патрушев доложил о результатах исполнения бизнес-плана в первом полугодии 2011 года. Подробнее »

11.08.2011 - Далеко не весь рекордный улов российского лосося доберется до потребителей России.
Оптимистичные прогнозы чиновников Росрыболовства о том, что рекордный улов лососевых пород рыб в нынешнем году приведет к росту потребления рыбной продукции и снижению цен, оказались под угрозой. Дальневосточные рыбаки действительно могут побить свой рекорд по вылову лосося, установленный в 2009 году, но значительная часть этого улова уже точно уйдет к китайским потребителям.
Подробнее »

11.08.2011 - Сахалинские силовики обвинили ученых в незаконном сотрудничестве с добытчиками лосося.
Сахалинская природоохранная прокуратура признала незаконным сотрудничество Сахалинского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (СахНИРО) с ООО «Компания Тунайча», которое занималось ловлей лосося чрезмерно длинным неводом якобы в рамках научно-исследовательского лова для СахНИРО. Подробнее »

10.08.2011 - В России преодолели рекордный улов красной рыбы.
Рыбаки Камчатки преодолели исторический максимум по вылову лососевых видов рыбы, добыв в 2011 свыше 200 тысяч тонн. Подробнее »

10.08.2011 - По итогам I полугодия 2011 г. на фоне роста импорта продовольствия, снижается импорт рыбы.
По данным таможенной статистики импорт России в I полугодии 2011 года составил 140,0 млрд. долларов США и по сравнению с I полугодием 2010 года увеличился на 47,4%. Подробнее »

10.08.2011 - «Фиш-карты» для рыбаков.
Российское правительство планирует ввести специальные «фиш-карты» для рыбаков. Подробнее »

10.08.2011 - В России вылов водных биоресурсов увеличивается.
По данным Росрыболовства, всего с 1 января текущего года вылов водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями составил 2 млн. 549 тыс. тонн, что на 168,6 тыс. тонн или на 7,1 % больше уровня прошлого года. Объемы вылова водных биоресурсов увеличились в Дальневосточном бассейне - на 14,5%, а в Северном бассейне на 14,3%. Подробнее »

Страницы: << Пред. | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | След. >>

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

кухня рыбака

Популярная ихтиология

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Добавить новость

Архивы новостей