Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп перловый с фрикадельками из морского гребешка
Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу.
При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-меч
В раздел ВИДЕО »

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Уважаемые посетители, вы можете размещать цены на свою продукцию в разделе прайс-листы.
Для этого зарегистрируйте свою компанию в каталоге организаций или найдите ее в уже имеющемся списке. При регистрации Вы можете загрузить файл с описанием продукции и ценами. После этого Ваша организация будет отображена в разделе прайс-листы.
По всем возникающим вопросам обращайтесь info@fishportal.ru

08.07.2024 - Компании заплатят экосбор по-новому
Минприроды для реализации ужесточенного закона об ответственности производителей и импортеров за отходы товаров и упаковки подготовило новый порядок взимания экосбора — компании платят его, когда не могут выполнить нормативы утилизации самостоятельно.

Подробнее »

08.07.2024 - Искусственный интеллект поможет в выращивании рыбы
Российские специалисты разработали программно-аппаратный комплекс FishGrow Platform для автоматизации работы рыбоводческих предприятий. На данном этапе комплекс внедряется в предприятия Карелии, Мурманской и Ростовской областей, где проходит пилотные испытания. За счет применения технологий видеоаналитики и искусственного интеллекта ожидается повышение темпа выращивания рыбы в бассейнах и садках аквакультуры до 15%. Кроме того, инженерам удалось на треть снизить смертность выращиваемой биомассы.

Подробнее »

08.07.2024 - Стоимость красной икры в России вышла на исторический рекорд
Цены на один из самых популярных в России деликатесов, красную икру, достигли в стране исторического максимума. Об этом сообщил руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, пишут СМИ.

Подробнее »

08.07.2024 - Правительство готовит изменения требований к маркированию и учету сельхозживотных
Групповое маркирование и учет хотят разрешить применять к племенным рыбе и другим объектам аквакультуры. Наличие индивидуальных меток будет обязательным только для осетрообразных рыб.

Подробнее »

05.07.2024 - Итоги исследования рыбных закусок Роскачеством
Роскачество обнаружило в рыбных закусках некоторых марок превышение допустимого уровня мышьяка и плесени, бактерий группы кишечной палочки и сальмонеллы выявлено не было, сообщается в исследовании организации.

Подробнее »

05.07.2024 - Налоговая отдача от рыбной отрасли продолжает расти
Общая сумма обязательных платежей, выплаченная предприятиями рыболовства и рыбоводства, за пять месяцев 2024 года выросла на 8,5%, до ₽30,7 млрд, по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

Подробнее »

05.07.2024 - В России создали уникальную систему для кормления рыбы
Умную кормушку для рыб создали в ВолгГТУ. По словам авторов системы, она может снизить затраты корма и сократить время мониторинга пруда, что позволит повысить рентабельность рыбных хозяйств. Результаты опубликованы International Russian Smart Industry Conference (SmartIndustryCon).

Подробнее »

04.07.2024 - Российские рыбаки в первом полугодии 2024 года увеличили вылов на 1% ‒ до 2,52 млн тонн
Вылов рыбы всеми российскими пользователями в первом полугодии 2024 года увеличился на 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила более 2,52 млн тонн. Об этом сообщает пресс-служба Росрыболовства.

Подробнее »

04.07.2024 - Изменение климата поставило под угрозу рыболовство в северных озерах
За последние 60 лет небольшие озера в северных широтах теряли по 0,4 миллиграмма растворенного кислорода на литр каждые 10 лет, и главной причиной этого оказалось удлинение периода температурной стратификации на фоне изменения климата. Быстрое нарастание гипоксии ставит под угрозу промышленное рыболовство в этих водах, считают авторы исследования, опубликованного в журнале Nature Climate Change.

Подробнее »

04.07.2024 - Борьба за торговые рынки усиливается
Европейская ассоциация свободной торговли (ЕАСТ, European Free Trade Association, объединяет Швейцарию, Норвегию, Исландию и Лихтенштейн) подписала новое соглашение о свободной торговле. На этот раз с Чили. Оно в том числе предусматривает беспошлинную поставку в Чили норвежской вакцины для рыбы. Об этом сообщается на сайте ЕАСТ.

Подробнее »

04.07.2024 - За первое полугодие российскими рыбаками добыто более 105 тыс. тонн сардины и 4,4 тыс. тонн тихоокеанских лососей
К 3 июля 2024 года дальневосточные рыбаки добыли 105,4 тыс. тонн сардины иваси – в два раза больше показателя 2023 года на аналогичную дату (+57 тыс. тонн или 218%). Вылов скумбрии составил 1,8 тыс. тонн.

Подробнее »

03.07.2024 - Суши превращаются в роскошь: почему в России подорожает лосось
В июне ряд СМИ написали о том, что в России сформировался дефицит лосося и цены на него сильно выросли. Это не совсем так, возражают участники рынка, опрошенные изданием Forbes. За последний год добываемый в России лосось, наоборот, дешевел, вытесняя из ретейла дорожающую импортную продукцию. Стоит ли ожидать роста цен в будущем?

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | След. >>


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Июль 2024

Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.