Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп перловый с фрикадельками из морского гребешка
Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу.
При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Психоделика - не просто красивая рыба.
В раздел ВИДЕО »

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ

Уважаемые посетители, вы можете размещать цены на свою продукцию в разделе прайс-листы.
Для этого зарегистрируйте свою компанию в каталоге организаций или найдите ее в уже имеющемся списке. При регистрации Вы можете загрузить файл с описанием продукции и ценами. После этого Ваша организация будет отображена в разделе прайс-листы.
По всем возникающим вопросам обращайтесь info@fishportal.ru

Включен фильтр Сбросить фильтр
Месяц: Сентябрь
29.09.2023 - Ассоциация добытчиков минтая представила первый в России «рыбный» категорийный бренд
28 сентября в рамках официальной программы Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) провела презентацию категорийного бренда «Дальневосточный минтай». Это первый комплексный проект по продвижению рыбной продукции в стране, реализация которого позволит вдвое увеличить потребление минтая в России, до 350 тыс. тонн.

Подробнее »

29.09.2023 - Рыбный союз выступил с предложением запретить выпускать рыбные консервы по техническим условиям
Рыбный союз выступил с предложением запретить выпускать по техническим условиям (ТУ) рыбные консервы, на которые действуют ГОСТы. Это, например, шпроты в масле или сайра натуральная. Такую инициативу представитель союза озвучил во время открытой встречи Россельхознадзора и рыбного сообщества, которую издание «Ветеринария и жизнь» организовало на площадке Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге.

Подробнее »

29.09.2023 - Как увеличить потребление рыбы в России
Как убедить россиян есть больше рыбы – эта тема поднималась сразу на нескольких площадках в рамках Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге. За последние 10 лет потребление рыбы в России сократилось, по разным данным, от 20 до 30%. Для популяризации рыбного меню предлагается проводить тематические недели, фестивали, планируется наладить прямые поставки улова от рыбаков и предоставить дополнительные меры господдержки.

Подробнее »

29.09.2023 - Дефицит холодильных мощностей в портах России составляет порядка 130 тыс. тонн
Росрыболовство планирует обеспечить портовый рынок России холодильными мощностями за счет инвестиций в обмен на квоты, первый аукцион состоится во второй половине октября 2023 года.

Подробнее »

28.09.2023 - Рыбопромышленный форум: РСХБ оценил кредитоспособность РХК на уровне АА+
Интенсивное развитие рыбохозяйственного комплекса России потребовало активного привлечения заёмных средств: с 2018 года кредитный портфель отрасли вырос в 4 раза до 400 млрд рублей. Однако уровень кредитной нагрузки РХК находится на «академически» идеальном уровне, отношение долга к прибыли не превышает 3 раза.

Подробнее »

28.09.2023 - Бизнес Китая ожидает рост поставок морепродуктов из России
Предприниматели из Китая рассчитывают на рост поставок морепродуктов из России с 400 тыс. тонн до 1 млн тонн в 2025 году. Об этом сообщил ТАСС генеральный менеджер корпорации Liao Yu Group Co., Ltd Ян Хао на полях VI Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.

Подробнее »

28.09.2023 - На центральной сессии VI Международного рыбопромышленного форума обсудили устойчивое развитие рыбной отрасли в условиях многополярного мира
Деловая программа первого дня VI Международного рыбопромышленного форума, который стартовал в Санкт-Петербурге 27 сентября, началась центральной пленарной сессией — «Рыбная отрасль в многополярном мире». Эксперты обсудили вопросы устойчивого развития рыбной отрасли и ее интеграцию в современную многополярную систему экономических отношений.

Подробнее »

28.09.2023 - ВНИРО прогнозирует добычу минтая в объеме свыше 1 млн тонн
В этом году вылов минтая превысит 1 млн тонн, заявил в интервью «Ветеринарии и жизни» директор Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Кирилл Колончин на площадке Международного рыбопромышленного форума. А по добыче лососевых глава ВНИРО отметил, что нынешняя путина будет второй по объему вылова за всю историю наблюдений.

Подробнее »

27.09.2023 - В Санкт-Петербурге открылся VI Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia)
Seafood Expo Russia – главная выставка российской рыбной отрасли международного значения. Ежегодно она объединяет на своей площадке представителей всех сфер рыбохозяйственного комплекса и связанную с ней инфраструктуру: от закладки судна до доставки готовой продукции конечному потребителю. · Расписание деловой программы на 27 сентября.

Подробнее »

27.09.2023 - По итогам первого полугодия 2023 года прибавка в производстве аквакультуры составила 5,8%
Вопреки санкциям, Россия увеличивает производство аквакультуры - по итогам первого полугодия 2023 года прибавка составила 5,8%. Эксперты опасались, что препятствием будет дефицит кормов - их мы импортируем в основном из недружественных стран. Но, похоже, и эту нишу отечественные инвесторы потихоньку осваивают.

Подробнее »

27.09.2023 - Общий допустимый улов биоресурсов на 2024 год
Минсельхоз России опубликовал приказ № 692 от 25 августа 2023года «Об утверждении общего допустимого улова водных биологических ресурсов во внутренних морских водах Российской Федерации, в территориальном море Российской Федерации, на континентальном шельфе Российской Федерации, в исключительной экономической зоне Российской Федерации и Каспийском море на 2024 год.

Подробнее »

27.09.2023 - Как рыбной отрасли адаптироваться в новых реалиях
Развитие рыбохозяйственного комплекса стало одной из центральных тем августовского совещания президента РФ Владимира Путина с правительством. По его итогам глава государства поручил Минсельхозу России разработать комплекс мер, направленных на увеличение внутреннего потребления рыбной продукции.Эксперты издания «ВиЖ» в своем материале рассказали о проектах, реализация которых может снизить зависимость отрасли от импорта, и мерах, которые нужно принять для устойчивого развития товарной аквакультуры в России.

Подробнее »


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | След. >>


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.