Креветки очистить, но панцири не выбрасывать. Чеснок нарезать и вместе с креветками обжарить в масле в кастрюле. Приправить и вынуть. Лимон нарезать ломтиками. Имбирь очистить и порубить. Лук-шалот нарезать кубиками. Потушить в жире от жаренья лук-шалот, имбирь, панцири креветок и половину ломтиков лимона. Залить бульоном, белым вином и 300 мл воды и варить 5 мин, процедить через сито. Отвар еще раз вскипятить. Креветки и оставшиеся ломтики лимона разложить по тарелкам и залить отваром.
Подробнее »
По данным Управления Россельхозндзора республики Марий Эл, ограничения введены из-за начала нереста рыб и продлятся до окончания этого периода, ориентировочно 3-9 июня, более точная дата будет известна после 20 мая.
Согласно внесенным изменениям в Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях всем браконьерам грозят административные штрафы в размере 1000-2000 рублей плюс сумма ущерба, нанесенного рыбным запасам. К слову, с начала года в Марий Эл вскрыто уже 125 нарушений рыбоохранного законодательства, наложено штрафов на общую сумму 126,2 тыс. рублей.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь