Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
Она продлится до 1 июня. До этого срока запрещено ловить рыбу, использовать моторные лодки и катера. Исключение только для судов рыбоохранных служб. Вот места, где действует запрет: правый берег Безымянной поймы, Троице-Лыковская пойма, участок от Перервенской плотины до шлюза № 11, Бутаковский залив Химкинского водохранилища и залив канала имени Москвы.
12.04.2007 - Запрет в Тверской области. В соответствии с правилами рыболовства Центрального федерального округа с 1 апреля в Тверской области был введен запрет на промысловую добычу щуки, а с 10 апреля – на ловлю жериха.Подробнее »
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Октябрь