Помидоры вымыть, хорошенько обсушить и срезать с них верх. Ложочкой вынуть мякоть, перевернуть и дать стечь соку. Для начинки порубить 1 луковицу и спассеровать её в сливочном масле. Из лука и копченой сёмги сделать пюре. Добавить белого вина и бульона. Поперчить. Ввести желатин, распущенный в горячем хересе. Добавить взбитые сливки. Помидоры обернуть кольцом из фольги и наполнить фаршем. Затем положить их в холодильник. После снять фольгу, накрыть крышечкой из срезанного верха. Уложить на листья салата. Украсить свёрнутой рулетиками сёмгой и зелёным луком.
Подробнее »
10 мая в Черноземельском районе Республики Калмыкия в рамках операции "Путина" на 98 км трассы Лагань - Нефтекумск у 30-летнего элистинца было изъято полтонны осетра.
Сотрудники ДПС остановили автомашину "ВАЗ-2112" за нарушение правил дорожного движения. В ходе осмотра в багажнике автомобиля милиционеры обнаружили 500 кг рыбы осетровых пород. По словам водителя, рыбу он приобрел в городе Лагань у неизвестных лиц. Действия подозреваемого подпадают под статью УК РФ - приобретение или сбыт имущества заведомо добытого преступным путем. Статьей предусматривается штраф в размере до 40 тысяч рублей, лишение свободы на срок до 2 лет.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Октябрь