Нарезанное на кусочки китовое мясо обжарить с обеих сторон, сложить в посуду, залить горячей водой и добавить томат-пасту, сваренный до полуготовности рис, жареный лук, морковь, лавровый лист, перец и тушить до загустения, осторожно помешивая. После этого поставить в духовку на 30 мин. Перед подачей на стол украсить рубленой зеленью.
Подробнее »
По данным таможенной статистики, в январе-марте 2009 года импорт России составил 33,5 миллиарда долларов США и по сравнению с январем-мартом 2008 года снизился на 39,0 процентов.
В товарной структуре импорта из стран дальнего зарубежья доля импорта продовольственных товаров и сырья для их производства в товарной структуре составила 17,5 процента, что на 4,3 процента выше, чем в январе-марте 2008 года. Стоимостной объем ввоза продовольственных товаров сократился на 17,5 процентов.
Руководитель инвестиционно-аналитической группы «Рыбный союз», член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов отмечает, что физические объемы импорта мяса свежего и мороженого уменьшились на 39,0 процентов до 184,4 тысячи тонн, мяса птицы – на 37,8 процента до 147,4 тысячи тонн, а свежемороженой рыбы – на 3,5 процента до 228,4 тысячи тонн.
По мнению Тимура Митупова, импорт рыбы и морепродуктов будет продолжать снижаться до конца августа, с незначительным подъемом в сентябре и росте на протяжении всего IV квартала.
В целом, падение объемов импорта рыбы и морепродуктов по году составит на уровне 15-20 процентов по отношению к 2008 году.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь