Рыбу очистить, сделать надрезы, натереть солью и перцем, положить в сотейник, залить растительным маслом и жарить в жарочном шкафу при умеренной температуре, время от времени поливая маслом. Орехи и изюм слегка обжарить в масле, добавить томаты и тушить, пока томаты не распарятся. Протереть через сито и проварить до загустения массы. Перед подачей рыбу, уложенную на блюде, залить полученным соусом.
Подробнее »
26.05.2009 - Рыболовы-любители займутся изъятием браконьерских сетей из водоемов региона.
Необычную акцию - изъятие браконьерских сетей из водоёмов региона – проведут 31 мая члены Федерации спортивного и любительского рыболовства Липецкой области.
Как сообщил президент Федерации Олег Мосоров, мероприятие будет организовано при поддержке ОГУ «Охотничьи и водные биоресурсы», Госинспекции по маломерным судам главного управления МЧС по региону и милиции.
«Адреса водоемов региона, где пройдет акция, пока держатся в секрете. Но зато определены девять номинаций, в рамках которых состоится награждение участников за вылов сетей. Так, призы предусмотрены за обнаружение браконьерских сетей с самым большим количеством рыбы или раков, за самую длинную сеть, за изъятие из воды наибольшего количества незаконных орудий лова и т.д.», - отметил Олег Мосоров.
По его словам, обнаруженная в браконьерских сетях рыба будет передана в интернаты для инвалидов и престарелых.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь