В горячую воду опустить на несколько минут виноградные или капустные листья. В отдельную посуду натереть цедру лимона и выдавить сок. Измельчить зубчик чеснока. Кусочки рыбы натереть солью, перцем, чесноком, посыпать цедрой и полить лимонным соком. Лук нарезать кольцами, сладкий перец и очищенный от семян острый перчик нарезать полосочками. Корень имбиря натереть на терке. Каждый лист смазать растительным маслом, положить в центр кусочек рыбы, измельченный имбирь, лук, сладкий и острый перец, посыпать кинзой и завернуть. Лист перевязать бечевкой и запекать на протвине около 30 минут. К столу рыбу подавать горячей.
Подробнее »
Китайские рыбаки, промышлявшие в водах Амура, заплатят штраф в 5 000 юаней (около 23 000 рублей).
Четверо рыбаков на двух лодках ловили рыбу с помощью сетей на российской территории. Браконьеров заметили пограничники, но китайцы успели вернуться к своему берегу. Пограничники вытащили из воды на палубу своего катера более 500 метров сетей.
Информацию о нарушителях передали китайским службам. В этот же день рыбаков задержали. Всех четверых лишили права рыбачить на Амуре и присудили штраф. По международному соглашению, ловить рыбу в Амуре запрещается с 11 июня по 15 июля. Такие меры приняты, чтобы сохранить биологическую среду и рыбные ресурсы пограничных рек. С начала действия запрета пограничники постоянно проводят рейды.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь